Scopri Il Tuo Numero Di Angelo
Il pensiero di masticare proteine potrebbe evocare immagini di muscolosi grugniti e secchi di polvere gessosa, ma c'è molto altro da sapere su questo vitale macronutrienti . Le proteine sono essenziali per tutto da capelli e unghie sani a, sì, incoraggiante crescita muscolare . Ruolo delle proteine alimentari nel ricondizionamento muscolare post-esercizio. van Loon LJ. Serie di seminari del Nestlé Nutrition Institute, 2013, aprile;75():1664-2155. Inoltre, ti aiuta sentirsi più sazi più a lungo perché ci vuole più tempo per digerire rispetto ai carboidrati. Non un cattivo affare!
Quindi quante proteine dovresti mirare a mangiare ogni giorno? Dipende dalla tua taglia e da quanto sei attivo, dice Tina Gowin , R.D., C.D.N. La linea guida generale è che il 15% delle calorie giornaliere dovrebbe essere costituito da proteine, o circa 75 grammi (basato su una dieta da 2.000 calorie) per l'adulto medio. La Mayo Clinic più o meno è d'accordo e raccomanda che su 20 percento delle calorie giornaliere provengono dalle proteine.
Ma non c'è una quantità perfetta per tutti, quindi potresti voler armeggiare per trovare ciò che funziona meglio per te. (Puoi usare a calcolatrice online se desideri vedere come questi numeri si traducono in porzioni nel tuo piatto.) Se ti stai allenando a lungo e/o duramente, ad esempio allenandoti per unmaratona—il tuo fabbisogno proteico sarà leggermente più alto, il che potrebbe significare aumentare l'assunzione di circa 5 percento al giorno. Se questo sembra un sacco di proteine, non preoccuparti, dice Gowin. A partire dalnocciolineeYogurtper verdure , fagioli , egrani, molti cibi avere almeno un po' di proteine, e queste diverse fonti possono davvero sommarsi durante il giorno.
Probabilmente hai sentito dire che carne e uova sono buone fonti di proteine (e lo sono), ma c'èsiamoalternative (incluso un sacco di vegetariani opzioni !). Metti alla prova le tue abilità culinarie con le nostre migliori scelte e ricette per cibi ad alto contenuto proteico che spesso vengono trascurati.
Fagioli
Proteina: 15 grammi per tazza, cotti
Vai alla ricetta: Brownie ai fagioli neri senza cottura
Non hanno il sapore dei fagioli, lo promettiamo. Questi brownies ai fagioli neri sono morbidi e deliziosi come il tuo dessert preferito, ma contengono alcune proteine importanti. Non raccomanderemmo di mangiare un intero lotto per cena, ma uno o due sarebbero uno spuntino di mezzanotte perfetto.
Piselli verdi
Proteina: 8 grammi per tazza
Vai alla ricetta: Guacamole di piselli verdi
Questi ragazzini verdi non sono niente da annusare. Non solo sono un'ottima fonte di proteine, ma sono anche poco costose e hanno un buon sapore sia congelate che fresche. Scambiare parte del costoso avocado in questo guac lo rende più economico ma comunque delizioso.
semi di chia
Proteina: 4 grammi per 2 cucchiai
Vai alla ricetta: Budino di Chia alle mandorle e mirtilli
Chi pensava che sarebbe arrivato il giorno in cui avremmo mangiato qualcosa da un? infomercial ? Reso famoso per la prima volta dal loro Chia Pet alter ego, questi semi ti manterrà pieno e ti aiuterà con digestione . Puoi cospargerli praticamente su qualsiasi cibo, ma a noi piacciono di più nel budino. Questa ricetta aggiunge yogurt greco e mandorle per proteine extra.
when a guy texts you everyday what does that mean
Fiocchi di latte
Proteina: 26 grammi per tazza
Vai alla ricetta: Fiocchi di latte Mac e formaggio al forno
La ricotta è un'ottima fonte di proteine, ma di per sé è un po' noiosa. In questa versione alleggerita di uno dei nostri cibi preferiti, la ricotta a basso contenuto di grassi rende il piatto decadente ma lo mantiene nutriente. Latte scremato e pasta integrale completano il pasto per renderlo, osiamo dire, salutare.
Alexi ash wiki
Yogurt greco
Proteina: Da 15 a 20 grammi per contenitore da 6 once
Vai alla ricetta: Crema di Avocado Yogurt
Lo yogurt greco viene privato del suo liquido siero , che si traduce in un più concentrato, più denso Yogurt t con una consistenza super cremosa e il doppio di proteine rispetto allo yogurt normale. Qui si combina con l'avocado salutare per il cuore per una salsa semplice e fresca perfetta per inzuppare le carote o come alternativa al guacamole (ma non giudichiamo se lo mangi da solo!).
Lenticchie
Proteina: 18 grammi per tazza, cotti
Vai alla ricetta: Maiale Glassato Al Balsamico Con Lenticchie
Poiché le lenticchie non devono essere ammollate prima della cottura, sono più veloci da preparare rispetto ad altri fagioli. Prova questi legumi facili da portare in questa insalata con mele, sedano e succo di limone serviti insieme a maiale arrosto in un antipasto degno di una cena.
Burri di noci
Proteina: Da 7 a 8 grammi per porzione (spesso 2 cucchiai)
Vai alla ricetta: Tofu saltato in padella con burro di mandorle
arachidieburro di mandorlesono ottime alternative al consumo di noci semplici, ma cerca marchi che abbiano solo uno o due ingredienti. Mescola ancora di più con questo tofu saltato in padella con burro di mandorle e verdure: è perfetto per unLunedì senza carnecena e ha la giusta quantità di energia per stimolare le tue papille gustative.
Quinoa
Proteina: 8 grammi per tazza, cotti
Vai alla ricetta: M ocha Latte Breakfast Quinoa
Ottieni un'esplosione di proteine al mattino presto con questa colazione calda. Ha solo cinque semplici ingredienti (tra cui cioccolato e caffè!) ed è completamente privo di latticini e vegano. Preparalo la mattina quando hai bisogno di un po' di caffeina in più per farti andare avanti.
Seitan
Proteina: 20 grammi per porzione
Vai alla ricetta: H Seitan fatto in casa
Seitan, che è fatto con glutine di frumento, assume le caratteristiche gommose della carne in questo soffritto di ispirazione asiatica, e i peperoni e le cipolle renderanno la cucina deliziosa durante la cottura. Servire con riso integrale o purè di patate per una cena completa (deliziosa).
Tempeh
Proteina: 15 grammi per porzione
Vai alla ricetta: Tempeh di zucca al forno in una padella
Popolare tra vegetariani e vegani , questo prodotto a base di soia fermentata minimamente lavorata fornisce ben 15 grammi di proteine per porzione. Riporta il tempeh alle sue radici asiatiche con questo piatto super semplice che richiede solo una padella e contiene una tonnellata di proteine. La zucca fa un ottimo lavoro nel bilanciare la salinità del tamari, non avrai bisogno di dolcificanti aggiunti.
Salvo diversa indicazione, tutte le informazioni nutrizionali sono state prese da il database dell'autonutrizione .