15 incredibili benefici nutrizionali e per la salute delle noci di macadamia
La bontà e i benefici delle noci di macadamia
Diventerai matto quando leggerai degli incredibili benefici di queste noci!Il mondo le conosce come noci di macadamia. La bontà e i benefici di queste noci non sono così diffusi come quelli delle mandorle e di altre noci, ed è giunto il momento di informarsi su queste meraviglie della natura. Queste noci non solo aiutano a far battere il tuo cuore in modo sano tutto il giorno, ma hanno molti altri crediti per il loro punteggio che vale la pena conoscere.Le noci di macadamia racchiudono un pugno nutriente proprio come le tanto amate mandorle californiane d'America. Sono ricchi di molte vitamine e minerali essenziali come vitamina A, B, manganese, acido folico e ferro, proteine, antiossidanti e grassi sani. Queste noci sono nutrienti straordinari che dovresti incorporare nei loro pasti quotidiani.
Le noci di macadamia hanno quindici incredibili benefici per la salute, ma prima facci sapere in breve sulla loro origine e storia.
Un post condiviso da Foraggiamento e banchetto (@foragingandfeasting) il 18 marzo 2018 alle 10:48 PDT
Origine e Storia
Queste piantine hanno messo piede alle Hawaii per la prima volta alla fine del 1800, ma l'industria della macadamia si è ritagliata una nicchia in Australia solo negli anni '70.L'albero di Macadamia è originario dell'Australia. I frutti di questo albero sono le noci di macadamia. Sono anche conosciute come noci del Queensland - provenienti dal Queensland, noci del cespuglio, noci bauple, noci maroochi e noci delle Hawaii. Con così tanti nomi, è ovvio che la gente del posto conosce l'importanza di questo dado.
Le noci di Maccademia sono molto legnose e dure. Ogni noce ha un apice appuntito e ha uno o due dadi (semi) all'interno. Questo tegumento duro si staglia in una buccia verde. Man mano che la noce matura, questa buccia si divide.
Il nocciolo bianco cremoso all'interno è ciò che consumiamo. È composto da circa il 70% di olio e dal 6 all'8% di zucchero. Questi chicchi vengono tostati per ottenere un colore e una consistenza più coerenti. In America, queste noci sono ampiamente conosciute come Mauna Loa. Mauna Loa è, infatti, il più grande vulcano sulla terra delle Hawaii e questa azienda era conosciuta come Mauna Loa e iniziò le prime piantagioni di questa noce alle Hawaii.Molte specie di questa noce sono velenose e solo due sono commestibili. Uno è la macadamia dal guscio ruvido scientificamente nota come M. tetraphylla e l'altro è la macadamia dal guscio liscio scientificamente nota come macadamia integrifolia.
Questo albero generalmente cresce vicino alle rive dei fiumi e ai ruscelli nelle foreste pluviali. Gli alberi di macadamia richiedono un clima mite e senza gelate con abbondanti piogge.
Valori nutrizionali
Le macadamie contengono vitamina A, ferro, proteine, tiamina, riboflavina, niacina e folati. Sono anche ricchi di minerali come zinco, rame, calcio, fosforo, potassio e magnesio. Sono presenti anche antiossidanti essenziali come polifenoli, aminoacidi, flavoni e selenio. Le noci di macadamia contengono anche saccarosio, fucrosio, glucosio e maltosio.
Un'oncia (28 grammi) di noci di macadamia crude (non tostate) contiene 201 calorie. Non c'è colesterolo e quantità minime di sodio. Un'oncia di queste noci contiene 21 grammi di grasso di cui solo tre grammi sono grassi saturi.Tutti questi nutrienti presenti all'interno delle noci le rendono molto salutari.
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esposa de dj khalidUn post condiviso da Noci di macadamia totalmente nude (@barenuts_macadamias) il 19 giugno 2018 alle 16:30 PDT
Informazioni sull'archiviazione
Prima di andare al negozio di alimentari più vicino per acquistare carichi di queste noci, continua a leggere per sapere come conservarle.Poiché queste noci sono disponibili tutto l'anno, non c'è bisogno di preoccuparsi di immagazzinarle in grandi quantità. Puoi acquistare dalle varietà zuccherate, sgusciate, sgusciate e salate delle noci di macadamia disponibili.I migliori dadi da acquistare sono quelli senza additivi, cioè dolcificanti o sale. Scegli quelli che sono lisci, compatti e di dimensioni uniformi. Se acquisti aperti, controlla eventuali crepe o odori strani. Un odore strano potrebbe indicare che le noci sono diventate stantie.
Mentre li conservi, scegli un luogo fresco e asciutto, come un contenitore ermetico nella tua dispensa per mesi senza che si rovinino. Se hai acquistato chicchi con guscio, conservali in un contenitore ermetico all'interno del frigorifero. A temperature umide, possono irrancidire molto rapidamente o sviluppare muffe e batteri. Quindi continua a controllare di tanto in tanto l'eventuale presenza di umidità. Se senti che il tempo è umido, è meglio conservarli nel frigorifero.
Per rimuovere i gusci duri, in commercio trovi un cracker alle noci di macadamia che rende abbastanza facile aprire i gusci esterni duri.
Queste noci possono essere consumate crude oppure possono essere aggiunte ad alcune gustose ricette per aumentarne il quoziente nutritivo. Puoi preparare budini, torte, muffin e altre ricette simili con le noci di macadamia. Molte ricette al cioccolato includono le noci di macadamia.
Le noci di macadamia tostate aggiungono grande croccantezza e sapore a qualsiasi ricetta a base di cioccolato. Ci sono molti prodotti alimentari disponibili sul mercato contenenti noci di macadamia tostate.
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Effetti collaterali
Sebbene non ci siano molti effetti collaterali delle noci di macadamia, potrebbero causare allergie in alcune persone. Mentre si consumano queste noci in quantità medicinali maggiori durante la gravidanza, è meglio consultare il proprio medico per possibili effetti collaterali. In generale, si consiglia di mangiare un'oncia di noci ogni giorno. Questi possono essere noci misti o solo una varietà. I possibili effetti collaterali del consumo di troppe noci in un giorno possono essere gonfiore e gas.
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15 benefici per la salute delle noci di macadamia
Leggiamo i vari benefici per la salute delle noci di macadamia:
Un post condiviso da Ryan (@monarchgrizzly) il 2 giugno 2018 alle 20:07 PDT
1. Promuove la salute del cuore
Le noci di macadamia hanno acidi grassi monoinsaturi che rendono le piastrine meno appiccicose riducendo così la possibilità di formare coaguli. Questo, a sua volta, previene un infarto o un ictus.Secondo un sondaggio, si è concluso che coloro la cui dieta includeva un'elevata quantità di queste noci avevano un rischio ridotto di infarto perché i grassi monoinsaturi aiutavano a migliorare i profili lipidici del sangue. A causa dell'alto contenuto di potassio, si ritiene che le noci di macadamia riducano la pressione sanguigna.
2. Ottimizza i livelli di zucchero nel sangue
Le noci sono generalmente ritenute utili per i pazienti diabetici. Questi migliorano il controllo glicemico nei pazienti con diabete di tipo 2. Gli acidi grassi monoinsaturi presenti aiutano a ridurre il colesterolo cattivo nel corpo.
3. Aiuta nella perdita di peso
Sebbene le noci di macadamia siano ricche di calorie, sono piuttosto povere di carboidrati. Questi sono anche molto ricchi di fibre. Avere un po' di noci, diciamo circa otto noci ogni giorno per colazione, controllerà i tuoi morsi della fame. Questi miglioreranno il tuo metabolismo.Anche per aumentare di peso, le noci di macadamia sono deliziose. Contribuiscono a un sano aumento di peso se consumati nelle giuste proporzioni.
4. Migliora la salute delle ossa
Le noci di macadamia sono ricche di magnesio, potassio e calcio. Questi tre minerali sono i requisiti principali per prevenire la demineralizzazione delle ossa. Poiché queste noci sono a basso contenuto di sodio, è possibile consumarle senza preoccuparsi dell'ipertensione.
5. Ottimizza i batteri intestinali
La fibra solubile e insolubile presente nelle noci di macadamia aiuta a eliminare le tossine dal corpo. Questi aiutano anche la digestione. Il ricco contenuto di rame di queste noci stimola le reazioni enzimatiche favorendo la digestione.
6. Lenisce l'infiammazione
Il consumo regolare di noci di macadamia aiuta a lenire l'infiammazione. Se l'infiammazione non viene trattata, potrebbe portare alla malattia coronarica. Queste noci sono ricche di acido alfa-linolenico, un tipo di acidi grassi omega-3 antinfiammatori che alleviano l'infiammazione e prevengono l'artrite.
7. Aumenta i grassi sani
Le noci di macadamia aiutano ad aumentare l'HDL, che è il colesterolo buono e questo aiuta a ridurre i livelli di LDL, il colesterolo cattivo.
8. Migliora la salute del cervello
Queste noci contengono acido oleico che è un grasso salutare che si trova anche nell'olio d'oliva. Questo acido aiuta a ridurre la pressione sanguigna, prevenendo così l'ictus e promuovendo la salute del cervello.L'acido palmitoleico presente in queste noci aiuta a promuovere lo strato di mielina. La mielina è uno strato grasso che protegge le cellule nervose del cervello. Gli altri minerali e vitamine essenziali come rame, manganese, magnesio e vitamina B1 presenti nelle noci di macadamia aiutano nella produzione di neurotrasmettitori.
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Queste noci contengono anche omega-9 che aiutano a migliorare l'umore di una persona. Questi aiutano a migliorare la memoria, prevenendo così i disturbi neurologici.
9. Aiuta a curare l'anemia
Il ricco contenuto di ferro in queste noci aiuta a curare l'anemia.
10. Aumenta l'energia
Queste noci sono ricche di carboidrati complessi che migliorano i livelli di energia.
11. Migliora il metabolismo
Gli acidi grassi monosaturi presenti in queste noci aiutano a migliorare il metabolismo dei grassi. Se il tuo metabolismo è veloce, non sarai influenzato dall'obesità addominale o dal gonfiore del viso e dal gas.
12. Allevia lo stress
Le noci di macadamia e molte altre noci aiutano a lenire lo stress ossidativo nelle persone. Gli antiossidanti presenti aiutano anche ad alleviare i livelli di stress. Questi antiossidanti combattono i radicali liberi che portano allo stress.Le proteine di buona qualità presenti in queste noci aiutano anche a ottimizzare i livelli di zucchero nel sangue e ad aumentare l'energia.
13. Migliora la salute della pelle
Gli acidi grassi essenziali aiutano a promuovere la luminosità del viso. L'olio di noce di macadamia è stato utilizzato da secoli per idratare la pelle del viso e favorire la guarigione della pelle. L'applicazione dell'olio sul viso rende l'effetto luminoso. La pelle del viso ha una certa quantità di acido palmitoleico che si riduce naturalmente con l'età. L'applicazione di questo olio sul viso reintegra la pelle con l'olio essenziale. L'olio palmitoleico aiuta anche a prevenire o ritardare l'invecchiamento cutaneo.
Un post condiviso da Può Coraggio? (@kan1219xx) il 10 giugno 2018 alle 3:02 PDT
14. Rafforza i capelli
L'acido palmitoleico non è solo benefico per la salute della pelle, ma è ugualmente utile per la salute dei capelli. Rinforza le radici dei capelli e rende i capelli lucenti. Tratta anche la fragilità dei capelli penetrando nel cuoio capelluto e rafforzando i follicoli piliferi. Questo olio aiuta anche a controllare l'effetto crespo.
15. Combatte le malattie
Le noci di macadamia contengono flavonoidi che proteggono la cellula dalle tossine presenti nell'ambiente, prevenendo così il danno cellulare. Gli antiossidanti presenti in queste noci aiutano a combattere malattie come il cancro.
Un post condiviso da Carovana Consapevole (@theconsciouscaravan) il 20 giugno 2018 alle 16:18 PDT
Conclusione
Il contenuto nutrizionale nelle noci di macadamia è piuttosto elevato. Un ottimo spuntino, conserva un sacco di noci di macadamia nella tua dispensa oggi! Un'ottima opzione per placare le tue voglie di spuntini, le noci di macadamia possono facilmente sostituire biscotti e patatine.Aggiungi una dose giornaliera di noci di macadamia alla tua dieta e osserva i risultati per una vita più sana.
