Scopri Il Tuo Numero Di Angelo
Includiamo prodotti che riteniamo utili per i nostri lettori. Se acquisti tramite i link in questa pagina, potremmo guadagnare una piccola commissione.Ecco il nostro processo.
Non importa quanto il veganismo stia diventando più popolare in questi giorni, alcune persone non possono scuotere la percezione che tutti i dessert senza uova e senza latticini debbano avere il sapore di fogli di carta vetrata senza sapore. Chiaramente, queste persone non hanno mai provato nessuna di queste ricette vegane al 100%.
I biscotti in questa carrellata non contengono burro, le torte non hanno uova e non troverai glassa di formaggio cremoso vicino ai cupcakes, ma grazie ad alcuni semplici ma intelligenti scambi, sono tutti deliziosi esempi di come un una dieta puramente vegetale può tradursi in alcune prelibatezze piuttosto strabilianti. Quindi non lasciarti ingannare dall'etichetta vegana; uno qualsiasi di questi 21 dessert vegani ruberebbe la scena al tavolo.
Biscotti e barrette
1. Barrette di cracking al cocco e cioccolato senza cottura con 4 ingredienti
Andrai (coco)nuts per queste ricche e morbide barrette ricoperte di cioccolato realizzate con soli quattro ingredienti e in un totale di sei piccoli minuti. Con olio di cocco, cocco non zuccherato e sciroppo d'acero, sono proprio come le barrette Almond Joy, ma più salutari e ancora più avvincenti.
2. Biscotti gommosi al cioccolato
Queste prelibatezze hanno un sapore proprio come qualcosa di un mix di brownie Betty Crocker, ma scommettiamo che la buona vecchia Betty non ha mai pensato di mettere le patate dolci nei suoi prodotti da forno. La verdura di radice può essere un'aggiunta inaspettata, ma aiuta a mantenere questi biscotti al cioccolato senza cereali senza perdere consistenza o gusto.
3. Barrette di torta alle noci pecan
Con la sua pasta frolla burrosa e la crema pasticcera all'uovo, la torta di noci pecan è stata tutt'altro che 'vegana' e 'senza glutine'... fino ad ora. Queste barrette hanno una base di pasta frolla alla farina di cocco e semi di lino che legano insieme il loro ripieno simile al caramello, in modo che gli amanti dei dolci che masticano il grano, eliminano le uova e i latticini possano partecipare senza problemi.
4. Panini con biscotti con farina d'avena e zucca
Mettiti da parte, zucca. Con il suo sapore naturalmente dolce ma delicato, la zucca butternut è un modo altrettanto adatto per ottenere un po' di fibra in più e tagliare il grasso nella cottura. Sarai anche felice di sapere che questa ricetta non ti fa scegliere tra uvetta e gocce di cioccolato per i tuoi biscotti di farina d'avena. Puoi avere entrambi!
how old is katelyn nacon
5. Paleo Snickerdoodles
In che modo un biscotto tradizionalmente raffinato pieno di farina e carico di zucchero bianco diventa adatto al piano Paleo? Le farine di mandorle e cocco lo rendono privo di cereali, l'olio di cocco sostituisce il burro e lo zucchero di cocco assicura che tu ottenga ancora quel condimento scintillante e dolce. Ecco come.
6. Biscotti al burro di arachidi con 4 ingredienti
Adoriamo questa ricetta per servire praticamente tutti gli ingredienti per la tua farina d'avena mattutina sotto forma di biscotto, il che significa che puoi mangiarne alcuni a colazione. Non preoccuparti però di questi assaggi “troppo salutari”. I grandi pezzi di cioccolato in ogni boccone danno loro una precisa atmosfera da dessert.
7. Biscotti alla menta piperita e moka
Sebbene questi biscotti abbiano il sapore delle versioni commestibili di una moka alla menta, non contengono né lo zucchero né i latticini che Starbucks utilizza nella sua bevanda stagionale. La pasta di datteri li mantiene naturalmente dolci e la farina di grano saraceno dà loro una dose di antiossidanti. Inoltre, non devi aspettare le vacanze per goderteli.
Torte e Torte
8. Torta rovesciata alla ciliegia dolce e salutare
La torta della foresta nera è una delle preferite retrò, ma porta le ciliegie nel mondo della pasticceria del 21° secolo con questa bellissima creazione rustica. Con la sua pastella integrale, senza burro e pochissimo zucchero aggiunto alla guarnizione di frutta, è assolutamente all'altezza del suo titolo salutare.
9. Cheesecake agli anacardi e cannella
Dagli anacardi nel suo ripieno alle mandorle nella sua crosta, questa ricetta senza latticini potrebbe sembrare nocciola, ma è solo finché non la assaggi. Morbida e cremosa, con un leggero sapore del succo di limone e un sacco di dolcezza fresca delle pesche, questa cheesecake è l'ultimo esempio di come un tocco vegano al dessert può essere migliore dell'originale.
10. Crostata Di Melograno Al Cioccolato Crudo
Se non riesci a immaginare la cottura senza uova, non hai sostituti delle uova a portata di mano o semplicemente non hai voglia di accendere il forno, questa bella crostata senza cottura è la soluzione dolce perfetta. In soli 10 minuti e meno di 10 ingredienti, hai un dolcetto al cioccolato ricco di antiossidanti dalla polvere di cacao, melograni e noci.
11. Torta di mele alla zucca veloce e semplice
Ottieni un po' della tua frutta e verdura quotidiana con una fetta di questa torta di mele e zucca. Non solo racchiude una quantità impressionante di prodotti per un dessert, ma utilizza anche zucchero di cocco, fiocchi d'avena e molte noci di macadamia salutari per il cuore. Anche se ti tagli un pezzo extra generoso, non esagerare con lo zucchero o il grasso saturo.
12. Torta di seta al cioccolato salutare
La prossima volta che qualcuno ti chiede come fanno i vegani a procurarsi le proteine, offri loro una fetta di questa bontà setosa. Potenziato con proteine vegetali di qualità come tofu e noci, ma dal sapore simile a nient'altro che cioccolato, è abbastanza buono da impedire a chiunque di mettere nuovamente in discussione il veganismo.
13. Torta al cioccolato e noci pecan
La torta di noci pecan normale è deliziosa ma può essere piuttosto densa. Alleggerisci le cose rimuovendo il burro e lo zucchero e aggiungendo uno strato di purea di mango e banana per una freschezza fruttata. È una di quelle combinazioni di sapori a cui potresti non aver pensato, ma una volta che lo proverai, ti chiederai dove è stato per tutta la vita.
14.Torta di carote vegana integrale
Tutti hanno bisogno di una buona ricetta per la torta di carote nel loro repertorio. Fai tuo questo vegano. Con zuccheri non raffinati e farina integrale, è un po 'più salutare della maggior parte, e la glassa di 'formaggio cremoso' di anacardi e sciroppo d'acero è incredibile quanto quella normale.
Cupcakes e Ciambelle
15. Cupcakes vegani al cioccolato e menta piperita
La base di cioccolato fondente, la glassa densa e la guarnizione di caramelle alla menta piperita schiacciate su questi cupcakes potrebbero farti chiedere se l'abbiamo perso includendoli in una carrellata di dessert vegani salutari. Dai un'occhiata più da vicino. Sotto quegli esterni decadenti, troverai farina d'avena piena di fibre, zucchero di cocco non raffinato, burro di mandorle salutare per il cuore e datteri per una dolcezza completamente naturale. Saremmo pazzi a non includerli.
16. Ciambelle vegane al pistacchio all'arancia
Per qualcosa di più interessante della tipica ciambella al cioccolato o spolverata di zucchero, prova questa miscela unica di sapori. Con arancia e pistacchi sia nella pastella che nella glassa, questi graziosi anelli al forno sono tanto belli da mangiare quanto da guardare.
17. Cupcakes di velluto rosso alla barbabietola con ganache al cioccolato
Grazie alle barbabietole completamente naturali, queste bellezze hanno quanto basta di quella caratteristica tinta di velluto rosso senza sollevare bandiere rosse (gioco di parole) per i coloranti artificiali. State tranquilli, però non hanno il sapore delle verdure. La ricca ganache al cioccolato fondente lo rende ancora più sicuro.
18. Ciambelle vegane di zucchero alla cannella
Cinque semplici ingredienti e 25 minuti dall'inizio alla fine ti daranno ciambelle croccanti fuori e soffici dentro che sanno di churros più salutari. È difficile fermarsi a uno solo, quindi è probabilmente una buona cosa che la ricetta ne faccia solo sei.
19. Cupcakes alle pere speziate
Abbiamo cercato di superare l'intera carrellata di dessert senza usare la parola 'umido', ma non c'è altro modo per descrivere questi cupcakes leggermente speziati e fruttati. È ancora più impressionante che siano morbidi come lo sono poiché sono totalmente privi di olio e persino di burro vegano.
20. Ciambelle di zucca al forno vegane
Rendi la tua spezia di zucca divertente a casa nel modo più sano con questi dolcetti pronti per l'autunno. A differenza dei prodotti acquistati in negozio, questi contengono vera zucca, sono cotti al forno anziché fritti e, come bonus, anche senza glutine.
21. Cupcakes alla vaniglia con glassa alla crema alla vaniglia
Sono alla vaniglia, ma non c'è niente di noioso in questi cupcakes. La farina integrale conferisce loro una profondità di sapore di nocciola e lo sciroppo d'acero li rende abbastanza dolci. Anche la glassa, a base di latte di cocco e sciroppo d'acero, è molto più gustosa della normale panna montata.