23 ricette veloci per la cena cheto per preparare un pasto a basso contenuto di carboidrati in 30 minuti
Dopo anni - no, decenni - di essere rifiutati dai circoli della salute, il grasso è finalmente uscito dalla lista degli alimenti vietati. E da nessuna parte il suo momento di redenzione è più evidente del popolare dieta chetogenica .
Chi avrebbe mai pensato che abbracciare latticini interi, uova intere e snack letteralmente conosciuti come bombe grasse potrebbe venire conbeneficicome la perdita di peso e la combustione dei grassi, secondo a Revisione della ricerca 2012 ?! Keto non è per tutti (ci sono alcuni rischi ), ma può essere sano e delizioso.
Se non sai cosa fare dopo aver passato la maggior parte della tua vita a essere bombardato da messaggi 'grasso = cattivo', siamo qui per te.
Queste strabilianti ricette per la cena a base di keto non solo ottengono la cosa a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi, ma si riuniscono anche in meno di 30 minuti, dandoti tutto il tempo per uscire e vivere effettivamente la tua migliore vita cheto.
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Ricette di pollo e tacchino Keto
1. Zucchine di pollo al pomodoro con anacardi speziati
Foto: sana Laura
Con Ricette Tagliatelle Di Zucchine diventando un luogo comune in questi giorni, si tratta di trovarne uno che si distingua davvero. Con il sapore fresco dei pomodorini e dell'aglio, oltre agli anacardi spolverati di curcuma per una maggiore consistenza, questo è particolarmente unico senza essere difficile e sicuramente vale la pena farlo.
2. Pollo toscano cremoso all'aglio
Foto: il critico delle ricette
Panna pesante e parmigiano? Non importa se lo facciamo. I latticini interi sono A-OK nella dieta keto e sono la migliore salsa in questo semplice pasto di ispirazione italiana, mentre l'aglio e i pomodori secchi aggiungono calci piccanti e piccanti per bilanciare la ricchezza.
3. Tacchino e peperoni a basso contenuto di carboidrati da 20 minuti
Foto: ricette di stagione salutari
Le patatine saltate in padella non hanno bisogno di essere accompagnate da salse zuccherate o di essere servite sopra mucchi di riso. Questo facile pasto in padella si basa su erbe, spezie e la naturale dolcezza dei peperoni per un sapore abbondante. In effetti, ce n'è così tanto che regge come un pasto tutto suo, senza bisogno di cereali.
4. Pollo al burro chetoto
Foto: ghisa Keto
Anche tra i circoli più ampi, il grasso saturo non è più un emarginato nutrizionale assoluto, ma è particolarmente incoraggiato nella dieta cheto. Festeggia con questa decadente versione fatta in casa del piatto di ispirazione indiana preferito da tutti. Come le ricette più tradizionali, questa è realizzata con il cugino chiarificato del burro, il ghee, che, grazie ai suoi nutrienti concentrati, è effettivamente visto come il grasso saturo superiore.
Inizia a cucinare con questa ricetta.
5. Pollo ripieno di asparagi al parmigiano
Foto: La mia storia di cibo
Controlla che il tuo Salsa marinara viene fornito senza zuccheri aggiunti (o soloprepara il tuo) per assicurarti che questo pasto sia totalmente keto. Farcire qualsiasi cosa potrebbe sembrare schizzinoso, ma questa ricetta semplifica il processo così bene che ti rivolgerai ad essa quando avrai bisogno di una cena facile.
Impara come realizzarlo.
6. Peperoncino di pollo tritato
Foto: chetogasmo
Questa ciotola veloce e senza fagioli ha ancora molto da offrire, grazie a tanto pollo e una base di pomodoro resa piccante con jalapeños e ricca di crema di formaggio mescolata. Per ridurre ulteriormente i tempi di cottura, cuoci e sminuzza il tuo pollo in anticipo (vale la pena triturare il pollo, ma può richiedere molto tempo).
Ricette di manzo e maiale cheto
7. Avocado ripieni di taco
Foto: Casa di Yumm
Di solito il condimento per i tacos, avocado tira uno switcheroo qui e funge da base per la miscela piccante di manzo e formaggio. Non solo la verdura (OK, OK, tecnicamente un frutto) offre un'alternativa a basso contenuto di carboidrati alle tortillas, ma è anche una presentazione divertente.
Impara come riempire quell'avo.
8. Ciotole di manzo e broccoli con salsa al sole
Foto: La cucina del naufrago
Potrebbe in parte condividere un nome con il n. 36 nel menu da asporto, ma questa ricetta fa davvero la sua parte quando si tratta di sapore. Invece di condimenti zuccherini, la salsa qui si basa su brodo di ossa, aminoacidi di cocco e burro di semi di girasole per un pasto pieno di tutti i tipi di preferiti cheto.
9. Riso fritto al keto con maiale
Foto: Happy Keto
Quando hai dei dubbi sulla cena, scegli la strategia collaudata e assolutamente deliziosa di utilizzare granuli di cavolfiore al posto dei chicchi per un riso fritto semplice e soddisfacente.
Qui, l'alimento base della cucina keto è arricchito con verdure, arricchito con pancetta di maiale e punteggiato di uova cotte per dargli un sapore quasi identico alla versione del ristorante.
10. Manzo macinato e cavolo saltati in padella
Foto: dente salato
Vuoi preparare un veloce soffritto ancora più velocemente? Usa solo sette ingredienti e una verdura a cottura rapida. Questa ricetta opta per il cavolo (pre-tagliato per risparmiare tempo extra) accanto alla carne di manzo, montata con una salsa semplice in soli 15 minuti.
Una piccola nota: qui c'è un pizzico di Sriracha, quindi a seconda delle tue preferenze keto, puoi seguirlo o rotolare con il tuo preferito salsa piccante senza zucchero .
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11. Cavolfiore caricato
Foto; Esperto di carboidrati a basso contenuto di carboidrati
Motivo n. 1 per amare mangiare keto? Panna acida, pancetta, burro e formaggio sono davvero i benvenuti. L'unica concessione è scambiare la patata con un cavolfiore a basso contenuto di carboidrati. E fidati di noi, una volta schiacciato, condito e pieno di condimenti, non lo vedrai nemmeno come un compromesso.
12. Maiale cinese Keto con cavoletti di Bruxelles
Foto: Diet Doctor
Bruxelles sono più ricchi di carboidrati, ma ciò non significa che siano vietati. Grazie al cielo, perché non solo vengono con tonnellate di vitamina C e K , ma se abbinati a pancetta di maiale e salsa all'aglio, sono troppo buoni per lasciarsela sfuggire.
Come cucinare questi Bruxelles.
Ricette di pesce cheto
13. Polpette di salmone facili senza uova
Foto: la cucina casalinga della mamma
Se sei esaurito con gli hamburger di manzo, passa a queste polpette di salmone un po 'più leggere per ottenere un mucchio di grassi sani senza sentirsi troppo appesantito dopo. Tenuto insieme a farina di mandorle e semi di lino, oltre a prezzemolo tritato e succo di lime, ogni porzione è abbondante ma piena di sapore fresco.
14. Cavolfiore al curry con gamberi
Foto: Vivere momenti dolci
Non tutte le ricette di riso fritto al cavolfiore devono riguardare la salsa di soia e le uova fritte. Questa versione diventa creativa con gli ingredienti, usando curry in polvere e paprika, e optando per gamberetto come l'importantissimo componente proteico. Lascia che i risultati siano la tua ispirazione per sperimentare più spesso con le spezie della dispensa.
15. Gremolata di salmone con verdure arrosto
Foto: Noshtastic
Non lasciare che una parola di fantasia come gremolata intimidirti, ma assicurati di dirlo a voce più alta mentre lo stai servendo ad amici e familiari. Non c'è niente di male nel far loro pensare che sei uno chef straordinario, anche se questo piatto delizioso richiede meno di 10 ingredienti e 30 minuti per essere preparato.
16. Scampi di gamberi Keto
Foto: chetogasmo
Così tante volte, versioni a basso contenuto di carboidrati di primi piatti possono essere delusioni. Questa non è una di quelle volte. Burroso, al limone e appena abbastanza piccante, questo scampi di gamberi è così vicino al vero affare, potresti non notare nemmeno che i noodles sono effettivamente fatti di ricche di vitamine A e C zucca estiva, non spaghetti.
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17. Insalata di tonno super semplice
Foto: il buongustaio sano
Non riesci a trovare la maionese approvata da keto o semplicemente non hai voglia di crearne una tua? Nessun problema. Questa insalata di tonno non lo richiede comunque. Invece, il pesce viene accatastato su un letto di verdure con tonnellate di altri ingredienti divertenti come avocado, olive e zucchine grigliate per un modo molto più rinfrescante per ottenere i tuoi omega-3.
18. Confezioni in alluminio di salmone al burro alle erbe e asparagi
Foto: Creme De La Crumb
Prendendo a cuore il concetto 'tutto è meglio con il burro', questa ricetta utilizza 1/2 tazza di burro combinato con erbe prima di essere versato sul salmone e sulle verdure. Non hai mai mangiato pesce così saporito e friabile: questo è un pasto nutriente con il volume al massimo.
Provalo qui.
Ricette senza carne cheto
19. Bistecche di cavolo arrosto alla mediterranea con pesto di basilico e feta
Ispettore Splendido Go
Il cavolo non è noto per essere un vegetariano particolarmente sexy, ma condiscilo con un po' di pesto, aggiungi dei carciofi marinati e sbriciolati su del formaggio, e diventa un pasto elegante che è assolutamente degno di un appuntamento notturno. Con questa ricetta, la dieta della zuppa di cavolo è ufficialmente un ricordo del passato.
20. Paleo bibimbap Korean coreano
Foto: Spatola malvagia
Questa ciotola di riso cauli è senza latticini e glutine, senza carne e cheto-friendly, ma non è necessario essere nessuno di quelli per godertela. Con verdure condite con olio di sesamo e un uovo fritto in cima, è semplicemente un ottimo pasto, indipendentemente dalle etichette.
21. Curry tailandese vegano
Foto: buongustai al verde
tofu o non tofu? Le risposte possono variare sul fatto che questo prodotto a base di soia sia kosher per il cheto, ma generalmente è accettabile, specialmente per chiunque vada principalmente vegetariano . Rendilo indimenticabile con questo ricco curry tailandese, dove il latte di cocco e il burro di mandorle forniscono i grassi salutari di cui un mangiatore di keto a base vegetale ha bisogno.
22. “tacos” ai funghi portobello di Harissa
Foto: stuzzichini sani
Anche se questi tacos vengono senza le tortillas, la spezia nordafricana Harissa aggiunge un tocco in più in termini di sapore, mentre le abbondanti fette di portobello conferiscono una consistenza audace e carnosa.
Per renderli ancora più sostanziosi, completa il guacamole con un filo di crema di anacardi - ricorda, i grassi più sani sono una buona cosa.
23. Cavolfiore mac e formaggio a basso contenuto di carboidrati
Foto: sano Yum Who
Il cavolfiore si dimostra ancora una volta l'MVP della cucina low carb in questa ricetta, dove diventa gentilmente il 'mac' per un formaggio ricco.
Con panna, burro e formaggio cheddar, la salsa presenta tutti i tipi di pesi massimi cheto per garantire un pasto tipo stick-to-your-ribs.
