41 antipasti di Capodanno per coprire ogni desiderio

Sia che il tuo capodanno assomigli a baci imbevuti di champagne a mezzanotte nel tuo abito più scintillante o ospitare amici per guardare i fuochi d'artificio a casa (🙋‍♀️), vale la pena ravvivare il bagliore con una gustosa diffusione di spuntini .

A caccia di antipasti di Capodanno? La tua ricerca si ferma qui. Abbiamo setacciato Internet alla ricerca di 41 app per coprire tutto ciò che desideri.

41 antipasti di Capodanno

Allora, cosa c'è nel menu di questo capodanno? Qualunque cosa tu voglia, TBH. Sia che i tuoi gusti siano fantasiosi o inclini alla semplicità, ti abbiamo coperto.

1. Tagliere per salumi facile

OK, iniziamo con il più semplice 👏 antipasto 👏 mai! UN tagliere di salumi colpisce il perfetto equilibrio tra semplice e sofisticato.

Questo è pieno zeppo di salumi, formaggi , olive, frutti, e noccioline . Ma la bellezza dei salumi è che è così personalizzabile. Puoi fare questo vegano e anallergico in un batter d'occhio.

Due. Antipasto di indivia con formaggio di capra

Anche i tuoi amici amanti della carne non esiteranno a tuffarsi in questo antipasto di Capodanno a base vegetale.

La corona di fettine di mandarino li rende così belli, mentre il come e il formaggio di capra offre un sapore rinfrescante e soddisfacente.

3. Hummus di zucca

Salse e creme spalmabili sono i cibi perfetti per le feste, #amiright? Questo prende un classico hummus e aumenta l'eleganza con un bel colore arancione bruciato e un sapore leggermente dolce. Una spolverata di Melograno i semi in cima completano il piatto.

Quattro. Semplici spiedini di caprese con salsa all'aceto balsamico

Ecco, uno spiedino impilato con pomodoro , basilico , Mozzarella e un sorprendente pugno di dolcezza grazie alle fette di pesca. è Quello facile. E sì, sono deliziosi.

5. Cracker di semi facili con condimento 'Tutto tranne il bagel'.

Potresti voler prenotare questo antipasto facile per un piccolo raduno perché i tuoi amici lo faranno aratro attraverso loro.

C'è solo qualcosa di speciale nel prendersi il tempo per fare cracker fatti in casa . È il modo perfetto per preparare un semplice piatto di cracker e formaggio durante un freddo raduno di Capodanno.

6. Uova alla diavola

Uova alla diavola sono un classico antipasto di festa per una buona ragione. Puoi preparare questi pacchi proteici in anticipo, e tendono ad essere un po' più soddisfacenti degli antipasti fenici.

Questa ricetta produce 16 metà di uova alla diavola, BTW, quindi raddoppiala se ti aspetti una folla.

7. Semi Di Zucca Tostati, Tre Modi

Sono croccanti, sono deliziosi e sono perfettamente a misura di snack. Esiste un antipasto di festa più perfetto del toast di stagione semi di zucca ?

Questo divertente trio include istruzioni per il condimento al limone, il dolce sapore di curry e un pungente aglio variazione di erba cipollina.

8. Zuppa di carote

La minestra come antipasto?! Se stai mirando a una cena di Capodanno seduta, diciamo di sì.

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All'ultimo controllo, questo setoso carota la zuppa arriva a meno di $ 2 per porzione, quindi è anche un grande piacere per la folla che non romperà la banca. Saluti a risparmiando mo' moolah nel 2023!

9. Salsa vegana a sette strati

Vincitore, vincitore, cena senza pollo ! 😉

Ciò che amiamo di questo tuffo vegano è che non sta cercando di fingere che sia pieno zeppo la carne . Invece, si regge da solo con abbondanti strati di guac , fagioli fritti , anacardi crema e altro ancora.

10. Involtini di lattuga in stile tailandese

Avviso: vorrai a robot da cucina per questo gustoso finger food vegetariano. Questi involtini di lattuga sono ripieni di una consistenza *quasi* simile alla carne di verdure pulsate e salutari per il cuore Noci Pecan .

Attenzione che questa ricetta produce solo 6 prelibatezze in stile tailandese, quindi moltiplica le misure se stai suonando nel nuovo anno con una folla.

undici. Patatine Fritte Di Pastinaca Arrostite Al Curry

Altri NUOVI stuzzichini! Champagne e Ostriche andare insieme così dannatamente bene perché frizzante e cibi salati sono un abbinamento fatto in paradiso. Quindi queste patatine fritte.

Queste pastinaca le cannucce sono intensificate dal semplice salato patatine fritte , ma sono altrettanto soddisfacenti (e un po' più sani da quando sono cotti!).

12. Datteri avvolti nella pancetta glassata al sidro

Eccone uno per l'equipaggio dei carnivori. Pensa salato, arrostito Bacon abbracciando un nucleo dolce e infuso di pepe. È un intero stato d'animo.

Suggerimento per professionisti: guadagna di più perché gli avanzi non sono una cosa qui.

13. Uova Di Curcuma In Salamoia

Aumenta di livello la tua ricetta dell'uovo alla diavola con Curcuma , scalogno , e aceto di mele . Queste pepite sono quasi troppo belle da mangiare con i loro bordi esterni giallo brillante e la copertura color rosa.

UN molto nota importante: il decapaggio richiede tempo. Mentre la ricetta si riunisce in un attimo, otterrai il miglior sapore preparandoli un giorno o due prima del tempo.

14. Mini Quiche Cheddar Di Broccoli

Cosa c'è da dire broccoli la quiche al cheddar oltre a quella è nutriente e deliziosa? Se il tuo raduno riguarda più stuzzichini che un pasto completo, questi pacchetti proteici aiuteranno a mantenere le persone soddisfatte mentre sorseggiano.

Queste quiche minuscole sono naturali vegetariano , ma puoi aggiungere facilmente pezzetti di pancetta (o anche gocce di pancetta) per una festa di New York piena di amanti della carne.

quindici. Ricetta funghi portobello ripieni di quinoa al parmigiano (koscer)

Questi funghi ripieni sono gustosi, vegetariani, e kosher . #vincente

Lo sviluppatore della ricetta suggerisce di investire in parmigiano di alta qualità per questa ricetta per far risplendere i sapori. Puoi anche trovare formaggio certificato kosher online o presso il tuo droghiere kosher locale.

16. Crostini Di Salmone Affumicato (halal)

Alla ricerca di un halal Antipasto di Capodanno che ti lascerà a bocca aperta? L'hai trovato.

Il salmone affumicato è *sempre* un finger food vincente (a meno che i tuoi amici non siano vegani 😬), e questi verdure crude riunirsi in un attimo.

17. Insalata di sushi California Roll decostruita (kosher)

Il sushi si rinnova in questo semplice piatto kosher preferito da una ciotola.

Se produci molta cucina di ispirazione asiatica, probabilmente avrai prodotti di base come sesamo olio, aceto di riso e sono salice in mano. #gnam

18. Girandole di pomodoro e basilico essiccate al sole

Queste girandole cremose richiedono tutti gli ingredienti vegani, ma puoi scambiare il formaggio cremoso vegano per la crema di formaggio normale se vuoi. La ricetta di 15 minuti è super versatile e può anche essere senza glutine se si scambia il tortillas di farina per il mais (o la tua varietà GF preferita).

19. Crostini di patate dolci al melograno

Colorati e dolci, questi crostini festivi sembrano essere stati sviluppati appositamente per un raduno di Capodanno.

Se quest'anno ti concentri sulla tua salute, anche questo antipasto ti fa partire con il piede giusto. Fibra piena patate dolci , ricco di vitamine semi di melograno... Cosa si può desiderare di più mentre si annuncia il nuovo anno?

venti. Ceviche di avocado e agrumi

Dopo una stagione festiva ricca di formaggio e vino, *potresti* essere pronto per cibi più freschi e leggeri. Se è così, questo frutto in avanti ' ceviche 'Colpisce nel segno.

Bonus: è anche vegano!

ventuno. Ali di pollo stufate alla Buffalo

Attenzione: questi ali saporite bisogno di marinare in frigo per 8 a 24 ore. Ma se hai quel tempo a disposizione, pensiamo che questi fusti al forno siano uno degli antipasti di festa più perfetti del pianeta.

La pulizia è un gioco da ragazzi poiché sono cotti invece che fritti. Inoltre, puoi fare una deliziosa torta fatta in casa condimento al formaggio blu mentre gli uccelli sono nel forno.

22. Crostata di pomodoro cimelio con una crosta di parmigiano

Voglia di formaggio pomodoro crostata con una crosta super croccante e un ripieno che non diventa molle? La tua ricerca finisce qui.

Questa ricetta produce una crostata delle dimensioni di una torta o 5 crostate da quattro a cinque pollici.

23. Mix piccante Chex

Il preferito dai fan, vero? Mix Chex è uno degli antipasti più facili al mondo. Non è lussuoso, ma è perfetto per una celebrazione informale di New York.

Mettilo in una bella ciotola di vetro, aggiungi uno scoop festivo e stendi una pila di tovaglioli da cocktail sul tavolino.

24. Frittelle Di Ceci Al Forno

Queste frittelle kosher non sono l'antipasto più bello del mondo, ma hanno un buon sapore e sono facili da preparare. Leggermente speziato con cumino e coriandolo e cotti al forno invece che fritti, sono un finger food salutare per le feste di New York.

25. Mix di snack di ceci croccanti di ispirazione persiana

Se il mix Chex sembra troppo semplice, perché non provare questo halal ceci mix di snack a base di? Ha abbastanza spezie per renderlo interessante. L'uvetta, albicocche secche , e pistacchi aggiungere un pizzico di dolcezza.

26. salsa di spinaci e carciofi

Chi non ama una scodella di salsa tiepida di carciofi e spinaci? Abbinalo a patatine di mais per fare l'intera faccenda senza glutine senza rinunciare al sapore.

27. Crescent Prosciutto e Formaggio Senza Glutine

In un mondo pieno di bruschette e tortine, il ns senza glutine gli amici spesso hanno la spalla fredda al tavolo dell'aperitivo. E allora perché non sorprenderli e deliziarli con un tagliere di genuini croissant senza glutine? Il cremoso anche e il ripieno di formaggio è solo la ciliegina sulla torta.

28. Bombe al pomodoro Bloody Mary

C'era una volta, potresti averne abbattuti alcuni colpi di gelatina per suonare nel nuovo anno. Bene, queste ubriache bombe al pomodoro prendono quell'idea e aumentano la raffinatezza.

Fortunatamente, questi bambini sono anche super semplici da eseguire. Mettere a bagno una pinta di pomodorini in una tazza di speziato Vodka , e Ecco ! UN Bloody Mary in un morso.

29. Friggitrice ad aria Latkes

Se hai strappato un file friggitrice ad aria durante le festività natalizie, mettilo a frutto con questi classici latkes kosher.

La ricetta produce 12 torte di patate croccanti. Top 'em con panna acida, Salsa di mele , o qualunque salsa cremosa tu abbia.

30. Polpette Di Pesce Gefilte Fritte

Ecco un altro antipasto kosher divertente e facile. Polpette di pesce vestiti al meglio quando li arrotoli nelle briciole di Panko e immergi le sfere croccanti e dorate Teriyaki salsa.

31. Polpette piccanti

Le polpette di cocktail sono state per decenni un pilastro dell'antipasto di New York. E perché aggiustare ciò che non è rotto?

Questo particolare utilizza ingredienti come freschi Zenzero e gelatina di mele per una polpetta che esplode davvero di sapore.

32. Potstickers Di Maiale

I potsticker sono ottimi spuntini grazie alle loro dimensioni, alle infinite opzioni di riempimento e alla capacità di immersione (sì, lo stiamo rendendo un termine ufficiale).

Questa ricetta richiede involucri di wonton ripieno di carne di maiale macinata. I potstickers vengono cotti sul fuoco in modo che un lato rimanga morbido mentre l'altro diventi scuro e croccante. È il meglio di entrambi i mondi.

33. Salsa di granchio calda al formaggio

Mescolare la crema di formaggio, la panna acida, formaggio piccante e salsa piccante. Che cosa ottieni? Il palcoscenico perfetto per il momento splendente della delicata polpa di granchio.

Questa salsa cremosa e piena di vapore è l'abbinamento perfetto per il frizzante cocktail di champagne oppure un leggero e fruttato rosa . Prego.

3. 4. Brûlée al miele Brie

Brie al forno è uno dei cibi da festa più semplici ma decadenti del pianeta. Questo cattura i riflettori per la sua croccante crosta di zucchero caramellato e il centro appiccicoso, dolce e salato.

35. Palla di formaggio al burro di arachidi con gocce di cioccolato

Chi l'ha detto che gli antipasti devono essere salati e saporiti? Questa dolce svolta su un classico richiede solo 5 ingredienti: burro di arachidi , crema di formaggio , zucchero a velo, estratto di vaniglia e gocce di cioccolato.

Pensiamo che abbia un sapore migliore abbinato a stuzzichini salati, come pretzel o toast salati.

36. Maiali in una coperta

Chi non ama i maialini in una coperta? Questi maialini sono conditi con una spolverata in più di 'Tutto tranne il bagel' stagionatura .

Immergili nella maionese piccante, nell'acero dijon o nel ranch veloce fatto in casa: le istruzioni per tutti e tre sono incluse nella ricetta.

37. Spiedini di pollo marinati alle erbe con Harissa

Gli spiedini prendono cibi leggermente disordinati e li trasformano in stuzzichini perfettamente eleganti.

Questa ricetta richiede disossate, senza pelle petto di pollo a cubetti e imbevuto di erbe fresche. Una volta cotte, tuffatele nell'AF piccante fatto in casa Harissa salsa. È divino.

38. Nachos in padella con pollo al chipotle

I nachos sono i preferiti dai fan alle feste degli orologi sportivi, ma possono essere altrettanto popolari per le riunioni di Capodanno.

Il bello di questa ricetta è che puoi montarne un'altra lotto di nacho in un batter d'occhio per far arrivare gli spuntini tutta la notte.

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39. Bocconcini Di Pizza Di Cavolfiore

Tira fuori le mini teglie per muffin e mettiti al lavoro su queste versioni più sane di mini bocconcini di pizza. Luce cavolfiore la crosta trasforma questo classico finger food in un Paleo spuntino di festa.

Dritta: puoi usare totalmente la salsiccia di maiale o di pollo in questi. E puoi anche scegliere la tua salsa di immersione preferita. La ricetta è fredda così.

40. Bastoncini di mozzarella al forno

Guarda, non tutte le app devono essere fantasiose. Hai voglia di stuzzichini con un bordo esterno più croccante e un centro appiccicoso? Lo troverai qui.

Cuoci questi bastoncini di mozzarella incrostati di panko ed erbe finché non diventano dorati, falli scivolare su un piatto e immergili a tuo piacimento.

41. ostriche alla Rockefeller

Non puoi avere un elenco di antipasti di Capodanno che non includa Ostriche . Champagne e ostriche sono un abbinamento classico come vengono.

Puoi usare veri gusci di ostriche o gusci di ceramica per questo elegante antipasto. L'intero shebang può essere pronto in meno di 60 minuti, anche se i tuoi ospiti immagineranno che hai passato ore a emulsionare il aglio burro, preparare gli scalogni e assemblare queste star di NYE perfette per Instagram.

Porta via

Ti stai chiedendo quali snack servire a Capodanno? Non sei solo.

Alcuni degli antipasti più popolari includono stuzzichini super semplici come nachos , tuffi caldi (con cracker o verdure crude), e proteina pepite come uova alla diavola o ali di bufalo.

Alla fine, scegli semplicemente la ricetta dell'antipasto che ti sembra più deliziosa e quella che si adatta alle restrizioni dietetiche o alle allergie del tuo equipaggio.

Non puoi sbagliare con nessuno dei precedenti 40 antipasti per feste di New York. Saluti a quello! 🥂