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La zuppa è l'epicentro di tutte le cose che cadono. Ma mentre può essere un rimedio ad azione rapida per i brividi di fine anno, la preparazione può essere notoriamente lenta, con tagli infiniti e ore di ebollizione.
E chi ha tempo per questo quando c'è cacao da bere e lugubri film di Natale da abbuffarsi? (Guardando te, Un principe di Natale e i suoi sequel — non cambiano mai.)
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Adriana Duduleanu/EyeEm/Getty Images
Non aver paura. Queste nove sostanziose zuppe di verdure utilizzano solo cinque ingredienti ciascuna, mettono fine al dolore durante la preparazione della zuppa e sono garantite per tenerti al caldo tutto l'autunno senza la necessità di tagliare.
Zuppe di verdure
Aggiungi le verdure, ma mantieni la preparazione al minimo.
1. Zuppa di verdure 5 ingredienti
Foto: The Fare Sage
Mentre l'arrivo dell'autunno porta spezie calde e tutto al sapore di zucca ( PSL amanti unitevi), porta anche la non confortante stagione fredda.
Un semplice intruglio di carote e sedano (più sia dolce che normale patate ) compongono questa calda e deliziosa ciotola di conforto.
Questa zuppa semplice, ricca di verdure, ti lenirà sicuramente la gola e ti riscalderà le viscere non appena inizierai a sentirti sotto il tempo (freddo).
Due. Zuppa di pomodoro fatta in casa
Foto: Cucina di classe
Niente dice cadere come una ciotola calda di cremoso zuppa di pomodoro . (E formaggio grigliato a parte, perché no?)
Puoi preparare questo classico in meno di 20 minuti con solo cinque ingredienti. Sostituisci la crema con yogurt greco se vuoi andare un po' più leggero (ovvero se hai intenzione di mangiarne due formaggi alla griglia ).
3. Zuppa di carote e zenzero arrosto
Foto: Trattato di cucina
Quella Zenzero il calore può facilmente sostituire un caminetto, ed è solo uno di questi cinque ingredienti che garantiscono calore in una notte fresca.
Questo vegetariano La ricetta della zuppa combina le migliori verdure offerte durante l'autunno in un boccone cremoso.
Sebbene arrostire le carote richieda un po' più di tempo in cucina rispetto ad altre ricette, promettiamo che ne varrà la pena.
Classici autunnali
Zucchine, unitevi!
Quattro. Zuppa di zucca tailandese
Foto: Foodie Crush
Non c'è niente come troppo zucca , soprattutto se abbinato al binomio dolce e piccante di latte di cocco e peperoncino rosso (e soprattutto durante i mesi autunnali).
Potresti dimenticare che non sei in un Ristorante di ispirazione thailandese dopo aver preso il primo boccone.
5. Zuppa di zucca
Foto: cosa ha fatto Molly?
La deliziosa zucca butternut prende il suo giusto posto al centro della scena per questa ricetta autunnale che porta la tua anima a Warmville e ritorno.
questo cremoso zucca la ricetta della zuppa combina i nostri sapori autunnali preferiti di cannella , noce moscata e un pizzico di sciroppo d'acero.
Servilo con integrale crostini per una croccantezza in più o in frigorifero per un delizioso pranzo riscaldato durante la settimana.
Zuppe di ispirazione messicana
Perché cosa c'è di più caldo e abbondante della cucina di ispirazione messicana?
6. 5 ingredienti patata dolce fagioli neri chili
Fotografia per gentile concessione di Minimalist Baker
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Questa ricetta è zuppa come peperoncini vieni e confeziona gli stessi sapori di questi sostanziosi Graffette di ispirazione messicana . Inoltre, con soli cinque ingredienti (senza contare l'acqua), è così facile mettere insieme che le definizioni non contano.
Le patate dolci e fagioli ti riempirà e ti abbraccerà fino al prossimo pasto.
7. Zuppa vegana di fagioli neri
Foto: fare il timo per la salute
Questa ricetta senza tagli è la tua risposta a quelle notti in cui desideri ardentemente chow confortante ma non voglio sentirti come se fossi nel prossimo episodio di Tritato .
Basta unire fagioli neri, brodo, salsa , e spezie , quindi bollire e servire. Semplice come diamine.
8. Zuppa di pollo e patate al forno
Fotografia per gentile concessione di The Magical Slow Cooker
Quindi, questo ha sei ingredienti (se includi quella spolverata di pepe nero). Ma puoi mescolare questo con una gamma quasi illimitata di condimenti. Inoltre, puoi semplicemente gettare le verdure e il pollo in un pentola a cottura lenta e lascia che faccia la sua magia.
Questo è essenzialmente un cena arrosto puoi mangiare con un cucchiaio: ricco, arricchente e saziante.
9. Zuppa di mais con 5 ingredienti e salsa alle erbe
Foto: la cucina di Alexandra
Preparando il brodo con le pannocchie e l'acqua, questa ricetta è semplice, economica e affordable cucinare senza sprechi a un nuovo livello.
Aggiungere un filo di erba salsa da impacchettare al caldo o servire la zuppa da sola (calda o fredda) per un pasto facile e confortante.