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Non si può negare che la salsiccia può essere una delle migliori aggiunte ad alcuni dei nostri pasti preferiti: i panini per la colazione e lo jambalaya piccante!
Ma la carne rossa può spesso essere un incubo nutrizionale. Certo, porta in tavola le proteine, ma la salsiccia può anche essere caricata con grassi, sale e nitrati.
Contiene un collegamento di salsiccia di maiale delle dimensioni di un panino 20,4 grammi di grasso e 610 milligrammi di sodio. La stessa quantità di salsiccia di pollo fornisce 7,72 grammi di grasso e 541 milligrammi di sodio. La salsiccia di pollo vince sicuramente il braccio di ferro salutare se segui una dieta controllata.
Dal punto di vista del gusto, la salsiccia di pollo non è lontana dal suo cugino stretto, il chorizo. Ma è semplicemente un boccone più nutriente. Inoltre, funziona bene in quasi tutto: omelette, pasta, stufati - l'elenco potrebbe continuare.
Abbiamo nove semplici ricette di salsicce di pollo per farti conoscere meglio questa varietà di salsicce migliore per te.
padelle
Per quando vuoi solo buttare un po' di roba in padella.
1. Salsiccia di pollo, cavolini di Bruxelles e padella con patate dolci a spirale
Foto: ispirato
stevie nicks wikipedia
Questo sano riff di spaghetti con cavoletti di Bruxelles e salsiccia è un modo semplice per introdurre verdure colorate nel tuo pranzo nei giorni feriali. La naturale dolcezza delle patate dolci è l'abbinamento perfetto per la salsiccia di pollo.
Anche questo è facile da preparare: basta non metterci sopra il formaggio finché non si è pronti per mangiare. Quindi scaldalo giusto il tempo necessario per sciogliere la mozzarella su tutta la superficie. O si.
La spirale è un dono. ecco cinque opzioni per trasformare le verdure in cose sinuose che hanno l'aspetto e il sapore di noodles.
Due. Padella per colazione con patate dolci
Foto: assaggia e vedi
Ci teniamo a rispettare la colazione per la cena ogni sera. In questo modo, ogni pasto diventa il pasto più importante della giornata. Questa ricetta fornisce anche qualcosa da quasi tutti i gruppi di alimenti.
Prendi le patate dolci, i peperoni, il formaggio cheddar, la salsiccia di pollo piccante, l'aceto di mele, il prezzemolo e le uova. Quindi, fai una danza felice perché questo fa 6 porzioni in soli 30 minuti.
Se stai preparando colazione per una folla , abbiamo solo le ricette per soddisfare anche il palato più esigente e affamato.
3. Padella di pasta con salsiccia di pollo, formaggio e spinaci
Foto: ricette semplici
Appare una cena gustosa (senza piatti extra da lavare/ignorare)! Puoi persino creare una versione semplificata con soli cinque ingredienti base: salsiccia di pollo, pasta, salsa alla marinara, spinaci e formaggio. Suo super efficace .
Ma non sottovalutiamo quanto impressionerai i tuoi ospiti a cena quando scopriranno che hai preparato la salsa marinara da zero.
E se hai fatto troppa salsa alla marinara, ce ne sono tantissime modi per usarlo che non coinvolgono la pasta .
italiano
For la vita bella, chicken sausage-style.
Quattro. Orzo cremoso in una pentola con salsiccia di pollo
Foto: tavolo per due
Hai bisogno di un nuovo preferito durante la settimana per la cena in fretta? Allora hai sempre bisogno di questa ricetta dell'orzo a una pentola.
Ci vogliono solo 20 minuti e una pentola per montare questo ragazzaccio e gli ingredienti sono semplici. Se speri di tagliare un po' di grasso (e sei disposto a sacrificare un po' di cremosità), puoi sostituire il latte intero con la panna.
I pasti a una pentola ti aiutano a ridurre drasticamente i tempi di pulizia. Abbiamo 53 di loro che può farti risparmiare tempo e detersivo per i piatti.
5. Spaghetti all'italiana barchette di zucca con salsiccia
Foto: pasti sani e fitness
Gli spaghetti alla zucca sono tutt'altro che noiosi quando si presentano come 'noodles' a basso contenuto di carboidrati conditi con salsa marinara e formaggio. Inoltre, è letteralmente nel nome: spaghetti alla zucca spaghettihaessere buoni.
Il blogger usa la salsiccia di tacchino, ma se vuoi un tocco di dolcezza come noi, usa invece la salsiccia di pollo alle mele.
Le zucchine sono anche un ottimo candidato per la spiralizzazione. Abbiamo 12 ricette di zoodle per farti impazzire.
6. Zuppa cremosa di tortellini di salsiccia
Foto: miele moderno
Accoccolarsi con una grande ciotola di zuppa di tortellini al formaggio sembra l'unico modo logico per allontanare i brividi invernali della domenica.
Prendi il tuo maglione più morbido, salsiccia di pollo, brodo di pollo, pomodori schiacciati in scatola, crema di formaggio, spinaci e tortellini al formaggio e puoi farti un pasto caldo fatto in casa. (Evita di cucinare e mangiare il tuo maglione più morbido: ne avrai bisogno per coccole.)
Dopo un morso, ti verrà ricordato che la roba in scatola non lo taglia. ecco 19 altre ricette di zuppe per ricordarti la stessa cosa.
messicano
La tua salsiccia di pollo ha bisogno di un calcio a volte. Questo lo farà.
7. Fajitas di salsiccia di pollo in teglia
Quando le persone ti dicono di 'cucinare in modo più intelligente', devono rendere omaggio alla saggezza delle ricette in teglia. Tutto arrostisce su un'unica teglia, il che significa meno cibo da guardare come un falco e meno pulizia.
Questa ricetta ti mostrerà come si mescolano bene la salsiccia di pollo e il cibo messicano. Per preparare i peperoni dolci, le cipolle rosse e la salsiccia di pollo al forno, aggiungi un veloce condimento per fajita fatto in casa.
Mentre si sta accendendo, prepara le tortillas di farina tostata (o tortillas di mais se sei senza glutine), il formaggio cotija e il coriandolo fresco. Preparati una festa in faccia, il tutto con il minimo sforzo.
Adoriamo una buona cottura in teglia. ecco 13 più opzioni per montare senza ripulire.
8. Frittata di uova con salsiccia di pollo
Qui troviamo la salsiccia di pollo nel suo elemento, come cibo per la colazione.
Ma troviamo anche il cibo per la colazione nel suo elemento: svegliarti diamine. La paprika, l'aglio e la salsa Tabasco ti assicurano di sapere bene che non stai più dormendo.
Adoriamo quanto sia facile una frittata. Puoi servirlo a temperatura ambiente e sarà comunque delizioso e abbondante come quando è riscaldato.
Un altro sottogenere del cibo per il risveglio è il colazione messicana , fornendo sapori forti per iniziare la giornata.
Una deliziosa anomalia del Ringraziamento
Conta ancora perché è salsiccia di pollo, però.
9. Spezzatino di pomodoro e fagioli bianchi con salsiccia di pollo
Foto: addomesticami
Quando l'inverno sta arrivando, hai bisogno di qualcosa che possa riscaldarti dall'interno verso l'esterno per aiutarti a dimenticare il gelo che si forma intorno alle tue narici (frostrils?).
Questo stufato a base di pomodoro ti dà un tocco diretto di caldo comfort. Inoltre, ottieni un considerevole aiuto di proteine, grazie alla combinazione di fagioli cannellini e salsiccia di pollo.
Se ti piace la vita da fagiolo, prova questi 29 fonti di potenti proteine vegetali .
tl; dr
La salsiccia di pollo non è un''alternativa alla salsiccia' - è una salsiccia a sé stante. Come osi infangare il suo buon nome!
Non devi necessariamente tagliare la carne per proteggere la tua salute. Puoi semplicemente cambiare il tipo di carne che mangi. Sostituire le salsicce di maiale pesantemente lavorate è un modo per farlo.
Se eviti del tutto la carne, ne abbiamo trovato un po'alternative di pasta vegetarianacosì buono che non noterai nemmeno l'assenza di carne.