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Quando viene data la possibilità di scegliere tra un milkshake ofrullato salutare, quale sceglieresti? Se mi trovassi di fronte a questo dilemma, accadrebbe una delle due cose. Nel primo scenario, sceglierei il frullato senza esitazione, convincendomi:Sì, il cavolo riccio ha un ottimo sapore nei frullati!Nel secondo scenario, ordinerei un milkshake al doppio cioccolato con le opere: panna montata,spruzzi d'arcobaleno, e un contorno di patatine fritte mentre ci sono. #TreatYouself.
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Il modo giusto per fare un frullatoMa perché scegliere? Abbiamo trovato una via di mezzo.
Con i ricchi sapori dei nostri frullati preferiti, un tocco di proteine e tantissime sostanze nutritive, questifrullati proteicisoddisferà i tuoi golosi e nutrirà il tuo corpo, rendendo la scelta salutare la più facile. Sottosopra!
1. Frullato proteico alla torta di mele al caramello
Purtroppo questo frullato non riempie la stanza di un seducente profumo di torta di mele appena sfornata, ma ha tutti gli stessi sapori, con il caramello per l'avvio. Dal momento che è addolcito con stevia, spezie di zucca, salsa di mele e budino al burro, non ti perderai nemmeno l'esterno pastoso della torta. Ma hey, se davvero ti manca quell'odore, concediti una candela profumata.
2. Frullato proteico per pasta biscotto
È il ritratto per eccellenza di una rottura: seduto sul divano, cucchiaio in mano… con un vasetto di pasta biscotto. Fortunatamente, abbiamo trovato un modo più sano per ottenere la correzione dei cookie (non è richiesta alcuna rottura). Realizzato con polvere proteica alla vaniglia, estratto di acero, avena cruda e gocce di cioccolato, questo frullato è buono quasi quanto un tubo di Toll House.
3. Oreo Shake ad alto contenuto proteico
Che ti piacciano gli Oreo da soli, immersi nel latte o ricoperti di burro di arachidi, questa ricetta ti farà abbandonare il biscotto e andare invece al frullatore. Realizzato con biscotti veri (ripeto: biscotti veri), ricotta senza grassi, latte scremato e alcuni dolcificanti naturali, sarà difficile fermarsi a una sola porzione. Ma va bene così, perché questo frullato è in realtà piuttosto salutare.
4. Frullato alle mandorle
Candy bar o frullato? Vegano o farcito con gelato? Queste sono domande a cui non sarai in grado di rispondere quando sorseggi questo frullato. Realizzato con acqua di cocco, latte di mandorle, cacao in polvere e burro di mandorle, questo frullato è ottimo come spuntino, colazione o dessert post allenamento.
5. Frullato proteico con pastella per torta al cioccolato
Questa scossa è il vero affare. Mentre la pastella salutare e la torta sono due parole che non sembrano appartenere alla stessa frase, sono unite qui con un ingrediente segreto: l'estratto di burro. Mescolato con burro di mandorle, cacao in polvere, fiocchi di latte e polvere proteica al cioccolato, questo frullato è un gioco da ragazzi. Bonus: ha anche il sapore di uno.
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6. Frullato proteico Butterfinger
Da bambino, scambiavo quasi tutte le mie caramelle di Halloween con Butterfingers. Fortunatamente questa abitudine non ha portato a cavità eccessive, ma mi ha fatto desiderare questa barretta di cioccolato croccante ogni autunno. Questo frullato utilizza polvere proteica al cioccolato, burro di arachidi e un mix di budino al caramello senza zucchero per creare il classico sapore delle barrette di cioccolato fornendo allo stesso tempo un sacco di proteine e grassi sani. Ora dolcetto o scherzetto è meno allettante.
7. Frullato proteico al burro di arachidi al cioccolato
Cioccolato e burro di arachidi: i gusti sono fatti l'uno per l'altro. Quindi non sorprende che questo frullato sia entrato nella nostra lista. Con banana, yogurt greco, miele e burro di arachidi, questo frullato non è lontano dalla comune combinazione di frullati proteici, ma si rompe dal pacchetto con panna montata vegana e sciroppo di cioccolato. (Puoi anche intrufolarti una manciata di spinaci senza accorgertene!)
8. Frullato proteico alla torta di zucca
Amanti della torta di zucca, gioite! C'è un modo per gustare la tua torta preferita tutto l'anno senza sentirti come un tacchino ripieno del Ringraziamento. Questo frullato mescola latte di mandorle alla vaniglia, banana, purea di zucca, yogurt e una varietà di spezie e dolcificanti naturali per creare il sapore di ripieno della torta che ami, senza zucchero in eccesso.
9. Shake proteico al cioccolato fondente e menta piperita
Le banane congelate sono un ottimo modo per imitare il gusto del gelato senza sovraccaricare lo zucchero e danno ai frullati la stessa consistenza cremosa. (Ti sfidiamo a trovare qualcuno che possa assaggiare la differenza.) Con polvere proteica al cioccolato, estratto di menta piperita, cacao in polvere e latte vegetale, questa ricetta è tutto ciò che ami del dessert, meno il mal di stomaco.
Pubblicato originariamente a settembre 2014. Aggiornato a febbraio 2016.
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