Scopri Il Tuo Numero Di Angelo
Cioccolata a colazione? Sì, il cacao può iniziare la giornata con il piede giusto. Mischiato conQuinoaper aminoacidi essenziali e proteine, questa ricetta ti manterrà sazi anche se ha il sapore di un dessert. Questo è l'inizio perfetto della giornata!
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ingredienti
- 1/2 tazza di quinoa
- 1 1/4 tazza di latte di mandorle, diviso
- 1/2 tazza di acqua
- Sale marino
- 1banana, 1/2 schiacciata, 1/2 tagliata a fette
- 2 cucchiaini di miele
- 2 cucchiaini di cacao in polvere
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Menta fresca
Indicazioni
- Porta a bollore la quinoa, 1 tazza di latte di mandorle, acqua e 1 pizzico di sale in una piccola pentola.
- Ridurre il fuoco a fuoco lento e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando tutto il liquido è stato assorbito, circa 10 minuti. Togliete la quinoa dal fuoco e trasferitela in una ciotola.
- Mescolare la banana schiacciata, il miele, il cacao in polvere e la vaniglia. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Versare 1/4 di tazza rimanente di latte di mandorle sulla quinoa e guarnire con fette di banana e menta.