Hai voglia di mangiare più gamberi? O prurito a causa dei gamberetti che hai appena mangiato?
Il prurito della pelle (noto anche come prurito) può essere causato da un sacco di cose diverse. Ad esempio, potresti provare prurito se hai pelle secca , un morso di insetto o un scottature .
Anche le allergie o le intolleranze alimentari possono provocare prurito alla pelle. Ecco lo scoop su quali cibi provocano prurito in certe persone (e perché).
Paloma Rincon Studio/Getty Images 1245947108
Perché potresti avere prurito dopo aver mangiato certi cibi?
Prurito dopo aver mangiato? Ci sono due colpevoli comuni: un'allergia alimentare e un'intolleranza alimentare. Ecco come capire con chi hai a che fare.
Allergia al cibo
Studi mostrano che dal 2 al 5 percento degli adulti e dal 6 all'8 percento dei bambini ha allergie alimentari.
Se hai un allergia al cibo , il tuo sistema immunitario reagisce in modo eccessivo a determinate proteine alimentari. Produrrà anticorpi, attivando alcune cellule immunitarie che producono una risposta infiammatoria.
Essere esposti a un alimento che attiva questa risposta immunitaria può causare sintomi che colpiscono la pelle (come orticaria, gonfiore, risciacquo e prurito). Questi sintomi sono gli indicatori più comuni di un'allergia alimentare.
Ma una reazione allergica può anche coinvolgere sintomi legati alla respirazione, alla digestione e al cuore. Questi sintomi in genere si manifestano rapidamente, a volte in pochi minuti.
Se pensi di avere un'allergia alimentare, è importante contattare un allergologo. Le allergie possono essere gravi e persino pericolose per la vita.
Intolleranza alimentare
Le intolleranze o le sensibilità alimentari possono produrre alcuni degli stessi sintomi delle allergie alimentari, ma non sono correlate al sistema immunitario.
Fino a 20 percento delle persone nelle società occidentalizzate riferisce un qualche tipo di intolleranza alimentare. Intolleranze alimentari di solito causano sintomi digestivi come gonfiore, gas, diarrea e nausea, ma possono portare ad altri sintomi, tra cui prurito .
A differenza di un'allergia, un alimento intolleranza non causerà problemi potenzialmente letali come l'anafilassi. Ma i sintomi possono ancora avere un grande impatto sulla tua vita. Ecco perché può essere utile parlare con un medico di eventuali sospette intolleranze alimentari.
Cibi e bevande che possono causare prurito in alcune persone
Tutti possono avere reazioni diverse al cibo, ma alcuni gruppi di alimenti hanno maggiori probabilità di causare prurito rispetto ad altri.
Allergie alimentari comuni
Ricorda, le allergie alimentari possono portare a sintomi gravi e possono anche essere pericolose per la vita. È importante ottenere una diagnosi da un allergologo se stai mostrando sintomi di un'allergia a uno qualsiasi degli alimenti di seguito.
Mangiare anche una piccola quantità di cibo a cui sei allergico può essere pericoloso. Alcune persone reagiscono all'inalazione o addirittura al contatto con un alimento a cui sono allergiche.
1. Frutta a guscio e arachidi
Sembra che le allergie alle noci e alle arachidi siano in aumento , soprattutto nei bambini. Sono alcune delle allergie alimentari più frequentemente diagnosticate e il prurito della pelle è uno dei sintomi più comuni.
2. Pesce e crostacei
La maggior parte delle persone allergiche a frutti di mare sono allergici a uno o più pesci alettatiouno dei più crostacei. Solo 10 percento dei pipì con allergie ai frutti di mare è allergico sia al pesce alettato (come salmone e tonno )ecrostacei.
Ciò significa che anche se sei allergico ai gamberetti, potresti essere in grado di mangiare altri cibi dal fondo del mare. Assicurati solo di ottenere il permesso del tuo dottore prima di immergerti subito.
3. Frutta e verdura crude
La sindrome allergica orale (OAS) è un tipo comune di allergia alimentare negli adulti. Se soffri di OAS, le proteine che si trovano in alcuni frutti e verdure crude possono rendere la bocca, il viso o , gola sentire prurito. In genere è una reazione lieve, però.
La rinite allergica (nota anche come febbre da fieno) è causata dal polline. mangiare frutta e verdura cruda (piace mele , sedano, kiwi, pesche, prugne e carote) potrebbe causare prurito in bocca, gola e viso. Ma se cucini prima frutta e verdura, loro di solito non lo fa causare prurito.
Altre allergie alimentari che possono causare prurito
- Sono.I bambini hanno maggiori probabilità di soffrire di allergia alla soia, ma può verificarsi in adulti anche. Un'allergia alla soia può portare a sintomi legati alla pelle come eruzioni cutanee, orticaria , e prurito.
- Uova. Allergie alle uova può causare prurito e altri sintomi come l'orticaria, diarrea , nausea ed eruzioni cutanee.
- Grano.Sebbene molte persone superino l'allergia al grano all'età di 16 anni, alcuni adulti sono allergici al grano e Grano prodotti. Sintomi può includere dolore addominale, orticaria, rinorrea , lacrimazione e prurito.
- Latte di mucca.Le allergie al latte vaccino sono più comuni nei neonati e nei bambini, ma possono verificarsi anche negli adulti. Un'allergia a latte di mucca è associato a sintomi come prurito o formicolio intorno alla bocca, respiro sibilante, vomito , e alveari.
Intolleranze alimentari comuni
Le intolleranze alimentari tipicamente causano problemi digestivi piuttosto che prurito della pelle, ma è un possibile sintomo. Diversi gruppi di alimenti hanno maggiori probabilità di causare un'intolleranza o una sensibilità alimentare.
1. Alimenti contenenti istamina
Le ammine sono composti che si trovano in cose come vino , cibi fermentati, frutta secca, certo formaggi , e alcuni frutti.
L'istamina è un'ammina spesso associata a intolleranze alimentari. Se il tuo corpo non può abbattere l'istamina correttamente, può accumularsi dentro di te. Ciò può causare sintomi come prurito, orticaria, mal di testa e stomaco crampi .
Se hai a che fare con un'intolleranza all'istamina, seguire una dieta a basso contenuto di istamina può essere d'aiuto. Dovrai eliminare alcuni cibi e bevande, inclusi salumi, aceto, vino, birra , formaggi stagionati, frutta secca e agrumi.
2. Solfiti
solfiti vengono aggiunti a cibi e bevande per farli durare più a lungo. Alcuni cibi, come quelli invecchiati formaggi e uva, contengono naturalmente solfiti.
Alcune persone sono molto sensibili ai solfiti e possono manifestare sintomi come eruzioni cutanee, prurito, orticaria, dolore addominale e diarrea. In casi estremi, i solfiti sono stati anche collegati a anafilassi .
Una dieta a basso contenuto di solfiti elimina cibi come vino, frutta secca, sottaceti, birra , e alcuni prodotti da forno .
3. Glutine
L'intolleranza al glutine può causare una varietà di sintomi, tra cui pelle pruriginosa . Se hai una sensibilità al glutine non celiaca, è più probabile che questi sintomi legati alla pelle si manifestino sul tuo braccia e gambe .
zinzi evans bio
Questa pelle pruriginosa può sembrare simile a condizioni della pelle come psoriasi ed eczema , tuttavia, quindi chiedi al tuo medico se non sei sicuro di cosa stia succedendo.
Se pensi di avere un'intolleranza al glutine, consulta un medico per seguire a dieta senza glutine .
Come scoprire se il cibo sta causando il prurito it
Il cibo è solo una delle cose che potrebbero causare prurito alla pelle. Alcuni altri potenziali sospetti:
- allergie ambientali
- nuovo detersivo per il bucato
- nuova lozione
- alcuni farmaci
- determinate condizioni di salute
Quando vedere un dottore
È normale avere la pelle pruriginosa di tanto in tanto. Ma se riscontri uno dei seguenti sintomi, dovresti farti visitare da un medico il prima possibile:
- pelle che prude in modo persistente
- orticaria
- febbre
- sintomi digestivi
- rigonfiamento
Un allergologo può testare le allergie alimentari in modo da evitare una reazione potenzialmente grave in futuro.
Se risulti positivo per un'allergia alimentare, lavorerai con un medico o un dietologo registrato per elaborare una dieta allergica.
Se si esclude un'allergia alimentare, potresti avere un'intolleranza alimentare. Un dietologo registrato può aiutarti a capire quali alimenti ti stanno causando problemi e creare a dieta sensibile alla sensibilità per te.
La linea di fondo
Alcuni cibi e bevande possono causare prurito in alcune persone. Questo potrebbe essere correlato a un'allergia alimentare o un'intolleranza alimentare.
Se provi prurito e pensi che possa essere correlato a un'allergia o un'intolleranza alimentare, fissa un appuntamento con un allergologo per ottenere il test adeguato.
