Se sei un drogato di Instagram (come la maggior parte di noi, che ci piaccia ammetterlo o meno), probabilmente hai già notato la tendenza online per quanto riguarda la bevanda nota come latte di luna. Dopotutto, è la ricetta perfetta per quello scatto perfetto su Instagram: sembra carino, può essere integrato in un arredamento autunnale e raccoglie molti Mi piace. Inoltre, sembra che questa non sia semplicemente una bevanda carina (come il latte speziato di zucca se me lo chiedi), ma è anche un rimedio per l'insonnia.
In effetti, non c'è nulla di rivoluzionario nel bere latte caldo prima di andare a letto, ma prova a mescolarlo con alcune erbe e spezie e potresti iniziare a sentirti pronto per il mondo dei sogni. Tuttavia, questa bevanda al latte della luna è così efficiente? In questo articolo ne scopriremo di più dandovi anche una ricetta da utilizzare durante le vostre notti insonni. Li abbiamo tutti, no?
Cos'è il latte di luna?
Prima di immergerti nella ricetta di questa bevanda calda apparentemente sorprendente, dovresti prima sapere da dove viene. Bene, potresti essere sorpreso di scoprire che il famoso latte di luna ha in realtà radici molto antiche, che risalgono alla leggendaria medicina ayurvedica. Questo è, infatti, uno dei più antichi sistemi di guarigione naturale in tutto il mondo che promuove l'uso di ingredienti naturali per aiutare il tuo corpo a recuperare.
Quando si tratta di latte di luna, questa bevanda contiene molti ingredienti ayurvedici che presumibilmente hanno poteri curativi, come l'ashwagandha (ginseng indiano) e la curcuma. Vale anche la pena notare che, secondo i professionisti ayurvedici, il latte di luna è un derivato più moderno di un'altra bevanda calmante chiamata masala doodh che contiene mandorle, curcuma, pistacchi, noce moscata, petali di rosa essiccati, pepe nero e molte altre spezie ed erbe curative.
Potresti ricordare che tua nonna ti dava una tazza di latte caldo prima di andare a letto quando eri piccolo, per aiutarti a dormire. Potrebbe non sapere della medicina ayurvedica, ma questa è una bevanda abbastanza comune che presumibilmente può aiutarti a dormire meglio. Si consiglia di utilizzare latte vaccino, ma è possibile utilizzare anche latte non caseario. È interessante che la medicina erboristica abbia promosso la pratica del decotto di varie radici, semi e cortecce in modo da estrarre le loro qualità curative. Cuocendoli nel latte, questo processo è facilitato grazie al fatto che contiene. Il grasso è anche buono per nutrire il tuo 'Ojas', il bagliore e l'essenza che si trova in ognuno di noi.
Perché è così buono e quali sono i suoi vantaggi
Quando si tratta dei benefici del latte di luna, non sono un segreto, motivo per cui così tante persone lo bevono al giorno d'oggi. A parte il fatto che sia carino e instagrammabile, ovviamente. L'attributo più importante di questa bevanda è che può aiutarti a dormire meglio. È vero? In un certo senso sì, lo è. Lasciatemi spiegare…
Il latte caldo contiene un amminoacido chiamato triptofano che può sicuramente aiutarti a diventare assonnato. Mescolalo con l'ashwagandha e tutto il tuo corpo e lo spirito diventeranno calmi e rilassati. Ciò che è ancora più interessante è il fatto che esistono prove scientifiche a sostegno di ciò. Secondo i professionisti, prendere un certo estratto di ashwagandha due volte al giorno per due mesi ha fatto sentire le persone molto meno stressate. A parte questo, sembra che la curcumina, che è il principio attivo della curcuma, abbia proprietà antinfiammatorie, che possono anche aiutare il corpo e la mente a rilassarsi e ad entrare in uno stato di sonnolenza.
Quando si parla di latte di luna non si può fare a meno di notare che contiene anche cannella, che ha proprietà antiossidanti, e zenzero, che è anche antinfiammatorio, come la curcuma. Inoltre, se vi piace il sapore di nocciola potete sempre cospargervi sopra delle mandorle e dei pistacchi, che indurranno anche il sonno, grazie al potassio e al calcio che contengono.
Tuttavia, per quanto interessante e questo possa sembrare, il consiglio dei professionisti è di non contare solo sul latte di luna per fare il lavoro per te e farti addormentare subito. Sì, può essere utile e calmarti, ma senza un buon rituale prima di coricarti (come evitare gli schermi, mantenere la stessa ora della buonanotte, ecc.) non puoi aspettarti che una bevanda calda faccia miracoli. Quindi, se stai ricevendo una bella tazza calda di latte di luna prima di andare a letto e ancora non riesci a dormire bene, le ragioni potrebbero essere diverse.
Ricetta per il latte di luna
Dopo aver parlato delle sue proprietà e del fatto che è diventato così popolare su Instagram, è ora di raccontarvi anche come preparare effettivamente il latte di luna e diventare trendy e assonnati. Ecco cosa ti servirà:
- 1 tazza di latte intero di vacca (o latte di noci, non zuccherato)
- ½ cucchiaino di curcuma macinata
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ¼ cucchiaino di ashwagandha macinato
- 1 pizzico di noce moscata macinata
- Pepe nero macinato
- 1 pizzico di zenzero
- 2 pizzichi di cardamomo macinato
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di olio di cocco vergine
La prima cosa che dovrai fare è portare il latte a bollore in una casseruola. Aggiungi la curcuma, la cannella, l'ashwagandha, lo zenzero, il cardamomo e la noce moscata. Cospargere un po' di pepe su questa miscela. Adesso è il momento di montare per evitare che si formino grumi. Aggiungere l'olio di cocco e ridurre il fuoco. Per i prossimi 5-10 minuti, dovrai cuocere il latte in modo che la medicina diventi più forte.
Infine togliete dal fuoco e lasciate raffreddare un po' il latte. Adesso è il momento giusto per aggiungere il miele perché non deve essere cotto (altrimenti perderà tutte le sue proprietà e tu non lo vorrai).
Prendi la tua tazza più bella, versaci il latte della luna e inizia a berla. Adesso è anche il momento migliore per fotografarlo per il tuo profilo Instagram e mostrare a tutti quanto è bella questa bevanda calda!
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Riepilogo
Tutto sommato, anche se, a prima vista, la ricetta del latte di luna famoso in tutto il mondo può sembrare molto semplice, ha anche tutta quell'atmosfera 'facile da fare e buono per te'. Tutti i suoi ingredienti naturali hanno le loro proprietà che possono guarire, nutrire e farti sentire meglio. È come cibo sia per il tuo corpo che per la tua anima. Il latte di luna può anche essere considerato un tonico naturale del sonno pensato per rilassarti dopo una giornata lunga e faticosa. Ciò non significa che ti farà addormentare all'istante (dopotutto non è un sonnifero), ma metterà la tua mente in vena di sonnolenza.
Tieni presente che puoi sempre adattare la ricetta del latte di luna secondo i tuoi gusti. Ad esempio, puoi addolcirlo con sciroppo d'acero al posto del miele, puoi aggiungere alcuni boccioli di lavanda o camomilla essiccati (o bustine di tè) ed estratto di vaniglia, sale rosa dell'Himalaya per quella grinta in più e molte altre spezie ed erbe del tuo preferenza.
Per riassumere, il latte di luna non è solo una bevanda calda con un bel nome che puoi fotografare tutto il giorno e pubblicare sul tuo feed di Instagram. È anche una bevanda davvero benefica e curativa che molte persone probabilmente non prendono troppo sul serio. Fai qualche ricerca sulla medicina ayurvedica e sulla fitoterapia e scoprirai sicuramente una o due cose sui suoi benefici. Potrebbero non essere così conosciuti, ma, se usati correttamente, cambieranno completamente la tua vita, in senso positivo.
