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Non sarebbe fantastico se invece di dover andare a fare la spesa ogni settimana e prepararne una tonnellata, qualcuno lasciasse a casa tua una settimana di pasti sani e vegani? Sì, sì. Sì sì sì.
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accedere Cucchiaio Splendido . Il servizio di abbonamento per pasti a base di piante rende facile mangiare sano con una vasta selezione di frullati di frutta e verdura, ciotole per zuppa e cereali, ciotole per noodle e persino ripristinare i pasti per aiutarti a tornare alla linea di base dopo aver esagerato con le ciambelle o pizza nel fine settimana.
Ma quanto è davvero bello il tutto? Ecco uno sguardo all'interno di come funziona, cosa lo rende eccezionale e dove potrebbe essere un po' corto. E, naturalmente, che siaveramentevale la pena acquistare a.
Fotografia per gentile concessione di Splendid Spoon
I pro e i contro
I dettagli: come funziona?
La personalizzazione è il nome del gioco qui. Scegli tra quattro piani settimanali, scegli i pasti che vuoi consegnare ogni settimana (o lascia che Splendid Spoon faccia il lavoro seguendo i loro menu settimanali) e premi l'ordine.
Quindi siediti e rilassati: il tuo cibo verrà consegnato il mercoledì o il venerdì completamente refrigerato in ghiaccio secco e isolamento riciclabile.
Fotografia per gentile concessione di Splendid Spoon
Il cibo: cosa ottieni
I pasti di Splendid Spoon sono tutti vegani, senza glutine e non OGM, ricchi di cose buone come frutta e verdura, cereali integrali, fagioli/legumi, noci e semi.
Il cibo è pronto da mangiare, quindi tutto ciò che devi fare è scongelare e riscaldare. Puoi ottenere gli elenchi degli ingredienti e le informazioni nutrizionali online prima di ordinare, ma tutto è elencato anche sulla confezione.
I pasti sono suddivisi in quattro categorie e all'interno di ogni categoria c'è un sacco di varietà.
Frullati
Progettate per riempirti la colazione, le bevande miscelate sono a basso contenuto di zucchero e ricche di super alimenti.
Scegli tra 16 opzioni tra cui Pumpkin Spice con cannella e pimento, Mango Guava con camu camu e lime e Mint Chip con fave di cacao e burro di mandorle. Le bottiglie di plastica sottili sono super portatili.
Ciotole per zuppa e cereali grain
Abbastanza soddisfacenti da darti energia per tutto il pomeriggio senza appesantirti, queste ciotole sono il genere di cose che ti piaccionodesideriopotresti trovare all'angolo della gastronomia o del caffè.
Scegli tra 30 opzioni tra cui la ciotola di cavolfiore arrosto con ceci speziati allo za'tar e salsa tahini al limone, la ciotola di verdure alla bolognese con funghi e risotto di riso selvatico e la ciotola di quinoa della dea verde con spinaci e asparagi.
Sono disponibili in contenitori adatti al microonde per riscaldare e mangiare facilmente.
Noodle bowl
Progettate per essere gustate a cena, queste ciotole sono accoglienti e confortevoli senza essere pesanti. Ognuno ha una base di noodle di riso, molte verdure e salse che sono sia salutari che saporite.
Scegli tra sei opzioni tra cui noodles cremosi di zucca con broccoli e curcuma, noodles al sesamo con shiitake e cavolo cappuccio e noodles al pesto di cavolo riccio con pomodori arrostiti e parmigiano a base vegetale. Come le zuppe e le ciotole di grano, sono disponibili in contenitori adatti al microonde.
Ripristina pasti
Leggere e ricche di verdure, queste zuppe sorseggiabili hanno lo scopo di ripristinare il tuo sistema in un solo giorno.
Scegli tra cinque opzioni tra cui zuppa di zucca e pere con semi di canapa e cardamomo, zuppa di curcuma con patate dolci e noce moscata o finocchio con sale marino e aneto. Fateli caldi o freddi, appena tolti dalla bottiglia.
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Fotografia per gentile concessione di Splendid Spoon
Prova del gusto: va bene?
Il menu di Splendid Spoon si legge decisamente come un fantastico ristorante a base di piante ispirato ai sapori globali. I pasti ottengono grandi punti per la varietà, sia in termini di combinazioni di sapori che di carichi di ingredienti diversi che usano.
(Vuoi provare grano saraceno speziato marocchino, aloo gobi, ratatouille di zucca e noodles speziati al curry rosso tutto in una settimana? Probabilmente no.)
Ma il cibo in sé non è strabiliante. Molte delle ciotole di zuppa e grano e le ciotole di noodle riescono ad avere un sapore sia piatto che opprimente allo stesso tempo. In altre parole, a volte verrai colpito da un grande gusto e non molto altro.
I Noodles al Curry Rosso con Patate Dolci e Basilico Thailandese èappenapiccante, ad esempio, mentre la ciotola di Noodles al sesamo con funghi Shiitake ti sbatte con il tahini.
I frullati sono migliori. Sono dolci senza essere sdolcinati e le bevande vegetariane hanno per lo più un sapore fruttato anziché simile a quello del prato.
Puoi scegliere i singoli ingredienti: il frullato AB&J con banana e baobab ha davvero un'atmosfera di burro di mandorle e sandwich di gelatina, e il Mint Chip è legittimo come una versione buona per te del gelato alla menta.
La consistenza è un po' un problema con tutti i pasti però. I noodles diventano un po' secchi e gommosi quando vengono riscaldati e le ciotole di cereali si sentono un po' acquose.
Non è necessariamente un rompicapo, fintanto che gestisci le tue aspettative fin dall'inizio: si tratta di pasti surgelati adatti al microonde, quindi non saranno proprio come se ordinassi la stessa cosa fresca (o l'avessi fatta da te) .
Stesso discorso per i frullati. Le bevande hanno quella consistenza leggermente grumosa che si ottiene da un sipper blended dopo che ha avuto un po' di tempo per assestarsi. Scuotere la bottiglia aiuta, ma non si ottiene quella consistenza di un frullato appena uscito dal frullatore.
Nel complesso, il cibo è OK ma non eccezionale. I frullati sono decisamente più deliziosi dei pasti, ma il congelamento e lo scongelamento significano che la consistenza potrebbe essere migliore in tutto.
Extra da amare
Se quanto sopra sembra duro, non lasciarti scoraggiare: Splendid Spoon ottiene grandi punti altrove. È fantastico perché:
- Il cibo è super nutriente. Non avrai problemi a raggiungere le tue quote giornaliere di frutta e verdura con questi pasti. Sono anche ricchi di fibre, proteine e grassi sani per mantenerti sazio, così ti sentirai davvero bene dopo aver mangiato e probabilmente non sarai tentato di fare uno spuntino tra i pasti.
E se ami i supercibi (ehi, i semi di chia e la spirulina!) qui farai il pieno, soprattutto con i frullati. - La spedizione è gratuita e facile. I pasti vengono consegnati il mercoledì o il venerdì tramite FedEx, che dovrebbe fornire una finestra di consegna. Splendid Spoon spedisce in 48 stati (mi dispiace, Alaska e Hawaii), e non importa dove vivi, non pagherai un extra per farti portare la merce a casa tua.
- È imballato bene. Il tuo cibo viene confezionato in una scatola di cartone riciclabile con isolamento riciclabile e ghiaccio secco. Sarà ancora per lo più congelato quando ti arriverà, anche se potresti notare che alcuni oggetti stanno iniziando a scongelarsi. (Quindi mettilo nel congelatore al più presto.)
- È facile da memorizzare. Parlando di conservazione, il cibo occupa decisamente meno spazio di un'intera settimana di generi alimentari. La ciotola e i contenitori per noodle si impilano ordinatamente nel congelatore e le bottiglie per frullati sono relativamente compatte. (Tutti sono di plastica, ma anche riciclabili.)
- I pasti sono facili da conservare e preparare. Puoi microonde le ciotole e i noodles direttamente nei loro contenitori: basta fare una pausa per mescolare una o due volte. Ma se non sei un fan del riscaldamento in plastica, puoi anche mettere il cibo su un piatto o una ciotola e scaldarlo in quel modo.
In entrambi i casi puoi scaldare direttamente dal congelatore, ma sarà più veloce se scongela il cibo in frigorifero durante la notte. Per i frullati, tutto ciò che devi fare è scongelare e mangiare.
Il verdetto: ne vale la pena?
Splendid Spoon è un'opzione fantastica se desideri un accesso facile e veloce a pasti sani a base di piante senza dover perdere tempo a fare shopping, preparare o cucinare.
Il costo è decisamente più che cucinare tutto il cibo da soli (anche se non molto di più se hai fatto la maggior parte dei tuoi acquisti in un mercato di fascia alta e hai acquistato principalmente prodotti biologici), ma guadagnerai un grande risparmio di tempo. Ed è decisamente meglio per te che ordinare tutti i giorni.
Mentre c'è molta varietà tra cui scegliere, dal punto di vista del gusto, è ovvio che stai mangiando pasti surgelati e riscaldati al microonde - e c'è davvero solo così tanto che la scienza può fare in quel dipartimento senza fare affidamento su conservanti e un sacco di sale. Se la nutrizione e la praticità sono le tue priorità principali, sarai super felice con Splendid Spoon.
Pensi di volerlo provare? Dirigiti verso SplendidSpoon.com per esplorare i piani ed effettuare il tuo primo ordine.
