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Hai sempre desiderato una vita più semplice e più sana ultimamente? Forse un po' più di aria fresca, per farti alzare dal divano e allontanarti da quel secondo rewatch di 'RuPaul's Drag Race'? (Andiamo, sai già chi vince.) Bene, che ne dici di iniziare un giardino della vittoria?
PERche cosa? Devi combattere qualcuno in questo giardino? Avrai bisogno di una parata o qualcosa del genere? Perché sembra tutto un duro lavoro!
Non preoccuparti: avviare il tuo giardino della vittoria può essere fantastico per la tua salute e il tuo benessere. Gli unici nemici che sconfiggerai sono la cattiva alimentazione, i limiti di budget e la tristezza del lockdown.
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Beh, e forse degli scoiattoli che vogliono rubarvi i prodotti. Alle armi!
AleksandarNakic/Getty Images
Quindi cos'è un giardino della vittoria, comunque?
In poche parole, un giardino della vittoria è un pezzo di terra in cui coltivi i tuoi raccolti. Sì, stiamo parlando della 'Stardew Valley' della vita reale.
Non ci sono limiti a quanto grande o piccolo puoi renderlo: anche una semplice finestra può fungere da giardino della vittoria. Puoi anche coltivare quello che vuoi. Hai molto spazio all'aperto? Crescere file di verdure , e forse anche alcuni alberi da frutto. Hai solo delle fioriere? Che ne dici di erbe o fragole?
I vantaggi sono quasi innumerevoli. Per cominciare, è un buon esercizio: puoi aspettarti di scavare con una pala o diserbare con la tua cazzuola preferita. Il Associazione americana del cuore d'accordo, includendolo nella loro lista di esercizi aerobici di intensità moderata che mantengono forte il tuo cuore.
Ma c'è anche l'ovvio vantaggio: puoi mangiare ciò che coltivi. Prodotti buoni e sani che non hanno mai visto un solo pesticida: iscriviti! Tutti sanno che le verdure fresche fanno bene alla salute. Ma un studio 2020 suggerisce che possono anche essere utili per le persone che vivono con disturbi di salute mentale.
Vuoi più motivazione? Un altro studio del 2020 suggerisce che fresco frutta e verdura , specialmente quelli ricchi di vitamina C, potrebbero aiutarti mantenere un sistema immunitario forte e combattere il COVID-19 (nota importante: le banane non sono un vaccino legittimo). Coltivare le tue fragole potrebbe essere più utile di quanto pensassi.
La storia dei giardini della vittoria: dalla prima guerra mondiale al 2021
Perché si chiamano giardini della vittoria? E cosa li rende diversi dai soli, sai, giardini?
I giardini della vittoria divennero popolari per la prima volta in diversi paesi, tra cui Stati Uniti, Canada, Gran Bretagna e Germania durante la prima guerra mondiale.
Erano un ottimo modo per sollevare il morale del pubblico. Le persone che coltivavano il proprio cibo significavano che erano disponibili più colture agricole per nutrire le truppe affamate.
Hanno ricevuto un maggiore impulso di popolarità durante la seconda guerra mondiale, quando anche i ricchi e famosi hanno iniziato a coltivare la propria. Eleanor Roosevelt iniziò un giardino della vittoria sul terreno della Casa Bianca, e ce n'era uno a Buckingham Palace a Londra. (Vedi, questa è la tua opportunità di vivere come dei re!)
TBH, la tendenza per i giardini della vittoria non è mai andata via. Sono rimasti popolari in molti paesi molto tempo dopo le guerre, portandoli fino ai giorni nostri. Man mano che la popolazione umana cresce, ansie per l'approvvigionamento alimentare significa che a molte persone piace mantenere i pollici verdi e crescere da soli.
Ci sono anche molte celebrità che partecipano alla tendenza, tra cui Meghan Markle . Chi dice che non segue le tradizioni reali?
Come coltivare un giardino della vittoria
Stai per fare il salto in crescere da solo - Vai tu! Una vita sana è dietro l'angolo! (Inoltre potrai sembrare davvero sano su IG pieno di foto dei tuoi nuovi bambini vegetariani. O Cabbage Patch Kids, come li chiamiamo ora.)
Ma come iniziare con tutto questo? Di che cosa hai bisogno? Cosa dovresti coltivare? Se pianti un dollaro nel terreno, otterrai un albero dei soldi? (spoiler: non lo farai.)
Pianificare un giardino della vittoria
Prima di tutto, devi fare un po' di pianificazione se vuoi i migliori risultati da tutto il tuo duro lavoro. Perché lanciare un seme su un pezzo di terra a caso? Sì, questo non lo taglierà.
Considera di fare quanto segue:
- Trova il posto migliore. Per prima cosa, devi decidere dove coltiverai le tue verdure. E non è solo per le persone con un grande giardino, anche se stai solo usando una finestra, devi averlo nel posto giusto! Idealmente, vuoi un posto che riceva dalle 6 alle 8 ore di sole al giorno.
- Controlla il tuo terreno. Diverse parti degli Stati Uniti hanno suoli e climi radicalmente diversi: qualcosa che potrebbe prosperare in Georgia potrebbe anche avere difficoltà in Alaska. Usa il Mappa della zona di rusticità dell'impianto USDA per controllare le tue temperature medie, perché ciò influenzerà ciò che puoi piantare. Puoi anche comprare kit di test del suolo in linea. Questi assicureranno che le verdure del tuo bambino siano comode e felici nella loro nuova casa.
- Decidi i semi rispetto alle piante starter. Far crescere una pianta da un seme minuscolo potrebbe essere più soddisfacente, ma può essere un po' complicato per i principianti. Prendi in considerazione la possibilità di raccogliere alcune piante di partenza, dove tutto il duro lavoro è stato fatto per te.
- Traccia la tua trama. Cosa succede se pianti una piccola pianta all'ombra di una pianta molto più grande? Una piccola pianta molto infelice, ecco cosa. Non disperdere la tua piantagione: scopri a che tipo di dimensioni crescerà ogni pianta e distanziale di conseguenza. In genere si desidera tenere insieme le piante più grandi e idem per quelle più piccole.
Allestire un giardino della vittoria
Quindi hai i tuoi semi o i tuoi antipasti e non vedi l'ora di andare! Ma da dove inizi? Come ti prendi cura di tutti questi piccoli esseri viventi di cui stai ora facendo da genitore?Ah, la responsabilità!
Freddo. Abbiamo coperto anche te qui. Con un po' di amore regolare (ma leggero), i tuoi amici floreali diventeranno forti, anche se sei il tipo di persona che uccide i cactus .
Alimentazione
Pensa a frutta e verdura come a una sorta di intermediario nutrizionale. Attirano la bontà dalla terra stessa e dentro se stessi. Quindi li metti dentro di te (attraverso la bocca, togli la mente dal canale di irrigazione) e assorbi il pieno beneficio di tutte quelle cose buone. Urrà!
Il guaio è che frutta e verdura sono così brave in questo che possono lasciare il terreno piuttosto impoverito. Ma puoi evitarlo rabboccando il terreno con il mangime. Puoi utilizzare i mangimi disponibili in commercio nei negozi di articoli da giardino (oppure dall'interweb ), o il buon vecchio letame. Davvero uno scoop da merda, Kanye.
diserbo
Avrai voglia di fare una missione esplorativa della tua trama ogni giorno e rimuovere tutte le erbacce che fanno capolino attraverso il terreno. Proprio come giornata delle gambe , non essere tentato di saltarlo. Le erbacce possono crescere incredibilmente rapidamente e stanno rubando risorse preziose ai tuoi amici vegetariani.
Elimina ogni giorno questi fastidiosi scrocconi e avrai prodotti migliori.
irrigazione
Non andrai lontano senza dare alla tua frutta e verdura una scorta d'acqua costante, anche se è meglio dare loro un'annaffiatura profonda ogni pochi giorni piuttosto che un rapido gocciolio ogni giorno.
In media, la tua trama avrà bisogno di circa un pollice di acqua a settimana, di più se fa caldo e di meno se piove.
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È anche una buona idea avere un bastoncino o una penna per ghiaccioli a portata di mano per testarlo: infilalo di circa un pollice nel terreno e se esce umido con dello sporco attaccato, sei a posto. Se esce asciutto, dai un'acqua alla trama. Devi anche innaffiare le tue piante a livello delle radici ed evitare di bagnare le foglie.
Uffa, che dive!
sbalorditivo
Molta frutta e verdura hanno un sapore migliore quando sono più giovani e fresche di raccolto.
Quindi, per evitare di ottenere tutti i raccolti in una volta - il che significa che potresti sprecare cibo - scagliona un po' i tempi di semina (anche se solo di una settimana o 2). In questo modo, puoi afferrare i tuoi prodotti quando sono al meglio.
Crescere per stagione
Prima di scatenarti a coltivare la tua frutta e verdura preferita, ricorda che la maggior parte dei prodotti è di stagione . C'è un momento giusto e uno sbagliato per piantare quei ragazzacci.
Puoi usare a calendario della semina per controllare quando i tuoi preferiti sono pronti, ma nel frattempo ecco un utile elenco:
Verdure primaverili
Tienili lontani dal coniglietto natalizio primaverile aconfessionale.
Verdure estive
Verdure estive, mi hanno fatto esplodere ... Verdure estive, sono successe così velocemente ...
Verdure autunnali e invernali
Per quando è una bietola bussa alla vita.
Se sei ancora un po' in ombra su come far funzionare un giardino, ti diamo il 411 giusto qui .
tl; dr
È bello trovare qualche certezza nella nostra vita, soprattutto nel bel mezzo di una pandemia che è ha colpito la salute mentale in tutto il mondo . Uscire per una boccata d'aria fresca e prendersi una pausa dallo stress della vita quotidiana non è mai stato così importante.
E cosa potrebbe esserci di più certo e più soddisfacente che guardare i propri prodotti crescere in un giardino della vittoria?
Provaci! Rimarrai stupito da quanto sia facile portare nel piatto verdure fresche e sane direttamente da terra. c'è niente pesticidi o costi gonfiati: solo buon cibo che hai coltivato tu stesso.
Puoi sicuramente aggiungere un'insalata di pura soddisfazione a ogni pasto che prepari (o sai, un vero insalata di contorno ). Farai un favore sia a te stesso che all'ambiente!
Fai solo attenzione a quegli scoiattoli.