Udderly soddisfatto: bere latte prima di andare a letto aiuta davvero a dormire?

Non mancano buoni consigli per l'igiene del sonno da esperti che possono mandarti nel mondo dei sogni più velocemente. Ma c'è un altro suggerimento di cui probabilmente sei cresciuto sentendo parlare ma a cui potresti non aver mai prestato molta attenzione: bere latte caldo prima di andare a letto.

Che tu sia un grande fan del latte o meno, provare un semplice metodo di aiuto per dormire potrebbe non sembrare così male. Ma funziona davvero?

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In che modo il latte può favorire la qualità del sonno?

Il latte ha avuto un brutto colpo nel corso degli anni, ma la bevanda a base di latticini della tua infanzia contiene tonnellate di importanti nutrienti, come proteine, grassi sani, calcio, vitamine del gruppo B , e vitamina D. .

Non solo i nutrienti nel latte allontanano la fame e costruiscono ossa forti (come ci hanno sempre detto le pubblicità), ma possono effettivamente avere un effetto sul sonno.

'Esistono diverse teorie su nutrienti specifici legati al latte e al sonno', afferma Terri Verason, MS, RDN, FAND, VP of Nutrition Education for the Dairy Council dell'Arizona . Una teoria popolare ha a che fare con il contenuto di triptofano nel latte, il composto che probabilmente associ ai sonnellini del giorno della Turchia.

'Il triptofano è un precursore della serotonina e può essere il composto efficace nel latte che aiuta a favorire il rilassamento e il sonno', afferma Verason. 'Ma se c'è abbastanza latte per fare molta differenza non è davvero noto.'

Se cièabbastanza triptofano nel latte per aumentare la serotonina, potrebbe influenzare un'altra sostanza chimica che induce il sonno: la melatonina.

'La serotonina aiuta nella produzione di melatonina', afferma il dietista Erin Palinski-Wade , RD, CDCES. 'Avere latte la sera può aiutare il corpo a produrre melatonina, che prepara il corpo a un riposo notturno di qualità'.

Un'altra possibile spiegazione per l'atmosfera assonnata del latte? Il suo impressionante contenuto proteico di 8 grammi per 8 once. Alcuni ricerca ha scoperto che seguire una dieta ricca di proteine ​​potrebbe migliorare il sonno. Tuttavia, Verason osserva che le proteine ​​del latte non sono state studiate in modo specifico.

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Potrebbe sembrare logico che anche il contenuto di grassi abbia un ruolo nell'impatto del latte sul sonno, ma non sembra essere così.

'Il contenuto di grassi del latte non dovrebbe influire sui benefici del sonno poiché i livelli di triptofano e calcio non cambierebbero', afferma Palinski-Wade, quindi vai avanti e scegli qualsiasi cosa, da scremato a intero .

Spiegazioni scientifiche a parte, incorporare una tazza rilassante di latte caldo può essere una parte efficace di un rituale notturno di rilassamento. Perché non c'è davvero un modo sbagliato per rilassarsi dopo una giornata stressante.

La temperatura della bevanda è davvero importante?

Per molti di noi, c'è una qualità rilassante je ne sais quoi alla sensazione di calore, mentre spesso associamo la sensazione di freddo con energia e veglia. (Pensa a come una doccia fredda ti sveglia senza problemi.)

La scienza dice che lo stesso può valere per gli effetti di avere bevande calde rispetto a bevande fredde prima di dormire.

'Sebbene non siano state condotte ricerche che confrontino la temperatura del latte e l'impatto sul sonno, le bevande calde possono avere un effetto calmante e lenitivo sul sistema nervoso, il che può rendere il latte caldo più efficace per aiutarti ad addormentarti', afferma Palinski-Wade.

Per quanto riguarda altri drink notturni, come tè , la temperatura conta di più. Uno studia hanno scoperto che i livelli di antiossidanti erano più alti nel tè bianco quando viene infuso a caldo per un lungo periodo, nel tè verde quando viene infuso a freddo e nel tè nero quando viene immerso brevemente in acqua calda.

Anche se gli antiossidanti potrebbero non essere il biglietto per dormire più velocemente, riducono l'infiammazione, il che può portare a un sonno migliore .

Oh, e mentre siamo in tema di tè, potresti preferire alternare il tuo berretto da notte al latte con una tazza di caffè. La ricerca mostra che alcuni tè, come camomilla e ashwagandha potrebbe aiutare a combattere l'insonnia.

Ci sono svantaggi a lungo termine nel bere latte ogni notte?

Per quanto riguarda le abitudini notturne, potresti fare molto peggio che bere latte prima di andare a letto, soprattutto come parte di una routine serale rilassante. Ma potresti chiederti se bere un bicchiere ogni sera abbia conseguenze indesiderate, come l'aumento di peso.

'Un bicchiere di latte di notte non dovrebbe portare ad un aumento di peso se è bilanciato all'interno del fabbisogno calorico giornaliero', afferma Palinski-Wade. 'Se questo è un problema, prova a modificare leggermente le porzioni del tuo pasto serale per accogliere il bicchiere di latte aggiuntivo come spuntino più tardi la sera'.

Inoltre, se hai intenzione di preparare il latte come un normale bicchierino da notte, c'è un'altra importante abitudine da seguire: lavarsi i denti ! Anche se lo zucchero nel latte (noto anche come lattosio) è presente in natura, può comunque portare alla carie se si posa sui bianchi perlati durante la notte.

E se ho un problema con i latticini?

Se sei nel fetta considerevole della popolazione che hanno intolleranza al lattosio, un bicchiere di latte prima di coricarsi può sembrare una ricetta per il disastro digestivo. Ma non temere mai! Ci sono molte opzioni non casearie per bere notturno che induce il sonno (no, noquellatipo di bevute notturne).

Oltre ai tè antistress come la camomilla, l'ashwagandha e la valeriana, prendi in considerazione una tazza di succo di ciliegia. UN ampia rassegna scientifica ha scoperto che le ciliegie erano associate a un sonno migliore in quattro studi su quattro.

Oppure, se hai voglia di quella tipica consistenza lattiginosa, sostituisci il caseificio con uno più grasso alt-latte come anacardi o soia. Bonus: una porzione di latte di anacardi può contenere il 20% del valore giornaliero di daily magnesio , noto per favorire il rilassamento e migliorare il sonno.

Queste bevande potrebbero non contenere triptofano, ma la loro cremosità e il loro calore potrebbero essere calmanti quanto il latte per rilassarsi (in più puoi mescolare cose come l'ashwagandha in polvere per un delizioso latte di luna .)

Linea di fondo

Avere latte prima di andare a letto potrebbe non essere l'equivalente di un knock-out sonnifero , ma è del tutto possibile, con la sua matrice di nutrienti di qualità, che possa fornire la spinta delicata di cui hai bisogno verso un riposo migliore. E quando si tratta di dormire, la gentilezza non è spesso la cosa migliore?